9780813808840 - preharvest and postharvest food safety: contemporary issues and future directions: 34 (institute of food technologists series) (17 resultados)
Preharvest and Postharvest Food Safety: Contemporary Issues and Future Directions
Ross C. Beier; Suresh D. Pillai; Timothy D. Phillips; Ricahrd L. Ziprin
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: H&G Antiquarian Books, Sheboygan, WI, Estados Unidos de AmericaH&G Antiquarian Books
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Hardcover. Condición: Fine. 1st Edition. book cover and text all in fine condition, binding tight and square, no damage, text clean and unmarked no names no stamps.
- Tapa dura
Librería: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Reino UnidoPhatpocket Limited
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Condición: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
- Tapa blanda
- Edición internacional
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EUR 51,27
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Condición: New. Brand New. Soft Cover International Edition. Different ISBN and Cover Image. Priced lower than the standard editions which is usually intended to make them more affordable for students abroad. The core content of the book is generally the same as the standard edition. The country selling restrictions may be print…ed on the book but is no problem for the self-use. This Item maybe shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
- Tapa dura
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Condición: new.
Preharvest and Postharvest Food Safety : Contemporary Issues and Future Directions
Beier, Ross C. (EDT); Pillai, Suresh D. (EDT); Phillips, Timothy D. (EDT); Ziprin, Ricahrd L. (EDT); Murano, Elsa A. (FRW); Clarke, Neville P. (AFT)
- Tapa dura
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Condición: New.
Preharvest and Postharvest Food Safety : Contemporary Issues and Future Directions
Beier, Ross C. (EDT); Pillai, Suresh D. (EDT); Phillips, Timothy D. (EDT); Ziprin, Ricahrd L. (EDT); Murano, Elsa A. (FRW); Clarke, Neville P. (AFT)
- Tapa dura
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Preharvest and Postharvest Food Safety : Contemporary Issues and Future Directions
Beier, Ross C. (EDT); Pillai, Suresh D. (EDT); Phillips, Timothy D. (EDT); Ziprin, Ricahrd L. (EDT); Murano, Elsa A. (FRW); Clarke, Neville P. (AFT)
- Tapa dura
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Condición: New.
- Tapa dura
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HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Preharvest and Postharvest Food Safety : Contemporary Issues and Future Directions
Beier, Ross C. (EDT); Pillai, Suresh D. (EDT); Phillips, Timothy D. (EDT); Ziprin, Ricahrd L. (EDT); Murano, Elsa A. (FRW); Clarke, Neville P. (AFT)
- Tapa dura
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
- Tapa dura
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino UnidoRarewaves.com USA
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Hardback. Condición: New. While presenting the latest scientific research on the major pathogens associated with meat, poultry, produce, and other foods, Pre-Harvest and Post-Harvest Food Safety: Contemporary Issues and Future Directions goes beyond other professional reference books by identifying the research needed to assure…food safety in the future. The editors and authors not only review the current, cutting-edge literature in each of their areas, but provide insights and forward thinking into the development of new and innovative approaches and research strategies. Scientists and researchers from academia, government, and industry have collaborated to examine the high-priority food safety areas recognized by the federal government: pathogen/host interactions; ecology, distribution and spread of foodborne hazards; antibiotic resistance; verification tests; decontamination and prevention strategies; and risk analysis. A worthy new edition to the IFT Press series of food science and technology titles, Pre-Harvest and Post-Harvest Food Safety describes what we now know in food safety and provides a framework and focus for future research to improve diagnostic capabilities and intervention strategies for enteropathogens.
- Tapa dura
Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media
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hardcover. Condición: New.
- Tapa dura
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New. pp. xxiv + 455 Illus.
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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EUR 321,89
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Condición: New. Presenting the scientific research on the major pathogens associated with meat, poultry, produce, and other foods, this book identifies research needed to assure food safety. It examines the high-priority food safety areas recognized by the federal government: pathogen/host interactions and ecology, distribution…and spread of foodborne hazards. Editor(s): Beier, Ross C.; Pillai, Suresh D.; Phillips, Timothy L. Series: Institute of Food Technologists Series. Num Pages: 480 pages, Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 262 x 188 x 37. Weight in Grams: 1120. . 2004. 1st Edition. Hardcover. . . . .
- Tapa dura
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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EUR 344,62
Envío por EUR 3,46Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New. pp. xxiv + 455.
- Tapa dura
Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino UnidoRarewaves.com UK
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EUR 278,32
Envío por EUR 76,11Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardback. Condición: New. While presenting the latest scientific research on the major pathogens associated with meat, poultry, produce, and other foods, Pre-Harvest and Post-Harvest Food Safety: Contemporary Issues and Future Directions goes beyond other professional reference books by identifying the research needed to assure…food safety in the future. The editors and authors not only review the current, cutting-edge literature in each of their areas, but provide insights and forward thinking into the development of new and innovative approaches and research strategies. Scientists and researchers from academia, government, and industry have collaborated to examine the high-priority food safety areas recognized by the federal government: pathogen/host interactions; ecology, distribution and spread of foodborne hazards; antibiotic resistance; verification tests; decontamination and prevention strategies; and risk analysis. A worthy new edition to the IFT Press series of food science and technology titles, Pre-Harvest and Post-Harvest Food Safety describes what we now know in food safety and provides a framework and focus for future research to improve diagnostic capabilities and intervention strategies for enteropathogens.
- Tapa dura
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 350,96
Envío por EUR 17,56Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Hardcover. Condición: Brand New. 1st edition. 480 pages. 10.00x7.00x1.25 inches. In Stock.
- Tapa dura
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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EUR 406,24
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Condición: New. Presenting the scientific research on the major pathogens associated with meat, poultry, produce, and other foods, this book identifies research needed to assure food safety. It examines the high-priority food safety areas recognized by the federal government: pathogen/host interactions and ecology, distribution…and spread of foodborne hazards. Editor(s): Beier, Ross C.; Pillai, Suresh D.; Phillips, Timothy L. Series: Institute of Food Technologists Series. Num Pages: 480 pages, Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 262 x 188 x 37. Weight in Grams: 1120. . 2004. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
