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9780743238274 - The Breath of a Wok: Breath of a Wok de Young, Grace; Richardson, Alan (47 resultados)
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The Breath of a Wok: Breath of a Wok
Librería: Evergreen Goodwill, Seattle, WA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 2,77
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,38
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The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,38
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The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,38
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The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,58
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The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,58
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The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,58
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The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,58
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The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,58
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The Breath of a Wok : Breath of a Wok
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,54
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Añadir al carritoCondición: Good. First Edition first Printing. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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The Breath of a Wok: Breath of a Wok
Librería: Austin Goodwill 1101, Austin, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,88
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Añadir al carritoCondición: very_good. Book has been gently used and well cared for. Minimal signs of wear. May contain a name or small mark inside, but overall clean with no major defects. Fully readable and in solid condition.
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The Breath of a Wok
Librería: St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,74
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Añadir al carritoCondición: Good. hardcover 100% of proceeds go to charity! Good condition with all pages in tact. Item shows signs of use and may have cosmetic defects.
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The Breath of a Wok: Breath of a Wok
Librería: Blue Vase Books, Interlochen, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,52
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Añadir al carritoCondición: very_good. Book has little sign of wear or use.
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The Breath of a Wok
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,07
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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The Breath of a Wok
Librería: HPB-Diamond, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,16
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The Breath of a Wok
Librería: HPB Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,95
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The Breath of a Wok
Librería: HPB-Movies, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,95
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The Breath of a Wok
Librería: HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,95
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Breath of a Wok : Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
Librería: cookbookjj, Pasadena, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 17,11
Envío por EUR 4,28
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. VERY GOOD very good dj.
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BREATH OF A WOK
Librería: INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,38
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BREATH OF A WOK
Librería: INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,47
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Añadir al carritoCondición: New. Brand New.
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Breath of a Wok : Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,13
Envío por EUR 2,31
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Añadir al carritoCondición: New.
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Breath of a Wok : Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,13
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Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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The Breath of a Wok: Breath of a Wok
Librería: Lakeside Books, Benton Harbor, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 23,97
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Brand New! Not Overstocks or Low Quality Book Club Editions! Direct From the Publisher! We're not a giant, faceless warehouse organization! We're a small town bookstore that loves books and loves it's customers! Buy from Lakeside Books!
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The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore (Hardback or Cased Book)
Idioma: Inglés
Publicado por Simon & Schuster 9/2/2004, 2004
ISBN 10: 0743238273 ISBN 13: 9780743238274
Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 28,42
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoHardback or Cased Book. Condición: New. The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore. Book.
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The Breath of a Wok; unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
Idioma: Inglés
Publicado por Simon & Schuster, New York, Etc., 2004
ISBN 10: 0743238273 ISBN 13: 9780743238274
Librería: Hackenberg Booksellers ABAA, El Cerrito, CA, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 22,51
Envío por EUR 6,12
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carrito2d Printing. xv, 240p.,colored illus., dj, quarto format.
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The Breath of a Wok: Breath of a Wok
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 29,72
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 19 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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The Breath of a Wok (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por Simon & Schuster, Needham Heights, MA, 2004
ISBN 10: 0743238273 ISBN 13: 9780743238274
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 32,87
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Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. Award-winning author Grace Young invites you into the rich tradition of Chinese wok cooking in The Breath of a Woka deeply personal and visually stunning cookbook that celebrates the elusive magic of wok hay and the timeless art of stir-frying.As a child, Young was introduced to wok haythe uniquely prized flavor and aroma achieved when food is stir-fried to perfection. Her lifelong quest to understand and recreate that essence took her on a journey across the United States, Hong Kong, and mainland China, where she learned from revered culinary icons such as Cecilia Chiang, Florence Lin, and Ken Hom. Together with award-winning photographer Alan Richardson, Young captures the spirit, stories, and secrets of authentic Chinese cooking. With 125 mouthwatering recipes, The Breath of a Wok teaches home cooks how to master a range of traditional Chinese techniques, from stir-frying and steaming to deep-frying, smoking, and braising. Discover classics like Kung Pao Chicken and Moo Shoo Pork, alongside regional specialties such as Sizzling Pepper and Salt Shrimp, Three Teacup Chicken, and Scallion and Ginger Lo Mein. This beautifully designed cookbook is far more than a recipe collectionits a culinary memoir and cultural travelogue, featuring: Practical guidance on choosing, seasoning, and maintaining a wokPersonal stories and family traditions shared through cookingVivid photography of artisan wok makers, bustling Hong Kong markets, and family gatheringsA special visit with author Amy Tan preparing New Years dumplingsMenus for Chinese New Year and family-style mealsAn illustrated glossary and source guide for ingredients and cookware The Breath of a Wok brings the flavors, techniques, and soul of traditional Chinese home cooking into the modern kitchen, empowering readers to cook with confidenceand with all their senses. Synopsis coming soon. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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The Breath of a Wok
Idioma: Inglés
Publicado por Simon and Schuster, US, 2004
ISBN 10: 0743238273 ISBN 13: 9780743238274
Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 33,73
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Añadir al carritoHardback. Condición: New.
