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9780691199474 - Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human de Dunn, Rob; Sanchez, Monica (54 resultados)
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: Greenworld Books, Arlington, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Delicious : The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: HPB-Emerald, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: Big River Books, Powder Springs, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,73
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Añadir al carritoCondición: good. Cover Dust jacket has minimal some shelf wear. Book is in Very good condition.
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: Academybookshop, Long Island City, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 3 de 5 estrellas
EUR 7,08
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,62
Envío por EUR 3,43
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,54
Envío por EUR 8,38
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Añadir al carritoCondición: Like New. Most items will be dispatched the same or the next working day. An apparently unread copy in perfect condition. Dust cover is intact with no nicks or tears. Spine has no signs of creasing. Pages are clean and not marred by notes or folds of any kind.
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: Powell's Bookstores Chicago, ABAA, Chicago, IL, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 15,92
Envío por EUR 3,83
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 8 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Used-Like New. Clean copy. May have remainder mark.
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DELICIOUS; THE EVOLUTION OF FLAVOR AND HOW IT MADE US HUMAN
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: Columbia Books, ABAA/ILAB, MWABA, Columbia, MO, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB MWABA
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 20,35
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: As new. Estado de la sobrecubierta: as new. First Edition, First Printing. Princeton University Press, 2021. first printing. 279pp., index, black and white photographs. 8vo. As new unread hardcover, as new d/j.
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: Powell's Bookstores Chicago, ABAA, Chicago, IL, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 15,92
Envío por EUR 4,54
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Used-Very Good. Cloth, dj. Slight shelf wear. Some scuffing to jacket. Hinge tender, but binding otherwise firm. Else clean copy.
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Delicious
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,36
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Delicious : The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,14
Envío por EUR 2,27
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Añadir al carritoCondición: New.
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Delicious
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, US, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,77
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Añadir al carritoHardback. Condición: New. A savory account of how the pursuit of delicious foods shaped human evolutionNature, it has been said, invites us to eat by appetite and rewards by flavor. But what exactly are flavors? Why are some so pleasing while others are not? Delicious is a supremely entertaining foray into the heart of such questions.With generous helpings of warmth and wit, Rob Dunn and Monica Sanchez offer bold new perspectives on why food is enjoyable and how the pursuit of delicious flavors has guided the course of human history. They consider the role that flavor may have played in the invention of the first tools, the extinction of giant mammals, the evolution of the world's most delicious and fatty fruits, the creation of beer, and our own sociality. Along the way, you will learn about the taste receptors you didn't even know you had, the best way to ferment a mastodon, the relationship between Paleolithic art and cheese, and much more.Blending irresistible storytelling with the latest science, Delicious is a deep history of flavor that will transform the way you think about human evolution and the gustatory pleasures of the foods we eat.
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Delicious
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 23,04
Envío por EUR 4,82
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Delicious : The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,95
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: Brit Books, Milton Keynes, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 10,43
Envío por EUR 18,52
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Used; Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality.
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Delicious
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, US, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 29,52
Gastos de envío gratis
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 16 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New. A savory account of how the pursuit of delicious foods shaped human evolutionNature, it has been said, invites us to eat by appetite and rewards by flavor. But what exactly are flavors? Why are some so pleasing while others are not? Delicious is a supremely entertaining foray into the heart of such questions.With generous helpings of warmth and wit, Rob Dunn and Monica Sanchez offer bold new perspectives on why food is enjoyable and how the pursuit of delicious flavors has guided the course of human history. They consider the role that flavor may have played in the invention of the first tools, the extinction of giant mammals, the evolution of the world's most delicious and fatty fruits, the creation of beer, and our own sociality. Along the way, you will learn about the taste receptors you didn't even know you had, the best way to ferment a mastodon, the relationship between Paleolithic art and cheese, and much more.Blending irresistible storytelling with the latest science, Delicious is a deep history of flavor that will transform the way you think about human evolution and the gustatory pleasures of the foods we eat.
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Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: Russell Books, Victoria, BC, Canada
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,26
Envío por EUR 17,17
Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good.
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DELICIOUS
Idioma: Inglés
Publicado por Princeton University Press, 2021
ISBN 10: 0691199477 ISBN 13: 9780691199474
Librería: Speedyhen LLC, Hialeah, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 3 de 5 estrellas
EUR 31,88
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 6 disponibles
Añadir al carritoCondición: NEW.
