ISBN: 9780517538289 - the best of russian cooking (10 resultados)
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- Primera edición
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Hardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Near Fine. 1st. First U.S. Edition; 168 clean. unmarked pages; owner's stamp. 20 Line Drawings (ilustrador).
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. **Bundle Up & Save On Postage** Small stain bottom edge of price clipped dust jacket and text, otherwise without flaw. 7.5 X 10" 162 pages. Undated c.1970s. These recipes represent a variety of cooking styles, including haute cuisine dishes once served at the Palace in St. Petersburg. However, the emphasis is on traditional family-style meals, and the American cook will find the dishes economical and easy to prepare - and delightful to serve. In all there are over 350 authentic recipes from Russia and the Ukraine using readily available ingredients, tested and adapted for the modern kitchen. 20 line drawings. Miriam MacGregor (ilustrador).…
Idioma: Inglés
Editorial: Crown Publishers Inc, New York, New York, U.S.A., 1985
- Tapa dura
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Hard Back. Condición: Good Clean Cond. No Dust Jacket. Quality Hardback : hard cover edition in Very Good condition, some slight wear to edges, as normal for age of book, in Good Dust Jacket with some egdewear. Excellent read. A good book to enjoy and keep on hand. Or would make a great GIFT IDEA for the fan / reader in your life. Please send us a note if you have any questions. Thank you. Some b/w Illustrations (ilustrador). Book.…
