9780471359265 - the advanced professional pastry chef de friberg, bo (38 resultados)
- Tapa dura
Librería: SustainableBooks.com, Amherst, NY, Estados Unidos de AmericaSustainableBooks.com
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EUR 13,25
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Condición: Fair. Book is in Used-Acceptable condition. Used items may not include supplementary materials such as CDs or access codes. Pages and cover may have wear, tears, and stickers. Pages are may contain notes and highlighting.
- Tapa dura
Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de AmericaBooksRun
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EUR 13,27
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Hardcover. Condición: Very Good. 1. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
- Tapa dura
Librería: HPB-Red, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHPB-Red
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Aceptable
EUR 12,24
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Hardcover. Condición: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
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EUR 15,85
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Hardcover. Condición: Fair. No Jacket. Former library book; Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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- Tapa dura
Librería: Shakespeare Book House, Rockford, IL, Estados Unidos de AmericaShakespeare Book House
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EUR 12,24
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Condición: good. Used book that is clean, average condition without any missing pages.
- Tapa dura
Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de AmericaBooksRun
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EUR 16,51
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Hardcover. Condición: Fair. 1. With dust jacket. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way.
- Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
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EUR 16,59
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Condición: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
- Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
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EUR 17,71
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Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Textbooks_Source, Columbia, MO, Estados Unidos de AmericaTextbooks_Source
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EUR 16,18
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hardcover. Condición: Good. 1st Edition. Ships same day or next business day! UPS shipping available (Priority Mail for AK/HI/APO/PO Boxes). Used sticker and some writing and/or highlighting. Used books may not include working access code. Used books will not include dust jackets.
- Tapa dura
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino UnidoWorldofBooks
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EUR 13,07
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Hardback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
- Tapa dura
Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino UnidoBetter World Books Ltd
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EUR 14,12
Envío por EUR 5,85Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Tapa dura
Librería: Inquiring Minds, Saugerties, NY, Estados Unidos de AmericaInquiring Minds
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EUR 22,62
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Hardcover. Condición: Used - Very Good. Clean copy, DJ intact, light wear to the edges.
- Tapa dura
Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de AmericaBooksRun
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EUR 29,56
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Hardcover. Condición: Fair. 1. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way.
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Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino UnidoWeBuyBooks
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EUR 10,57
Envío por EUR 23,64Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned.
- Tapa dura
Librería: Barnes & Nooyen Books, Spring, TX, Estados Unidos de AmericaBarnes & Nooyen Books
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EUR 54,29
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hardcover. Condición: New. New Condition, Hardcover Book.
- Tapa dura
Librería: GridFreed, San Diego, CA, Estados Unidos de AmericaGridFreed
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EUR 48,41
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Hardcover. Condición: New. In shrink wrap.
- Tapa blanda
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino UnidoAnybook.com
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EUR 35,67
Envío por EUR 20,62Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. Clean from markings. In good all round condition. Dust jacket in good condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,2550grams, ISBN:97…80471359265.
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 55,58
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Condición: good. May show signs of wear, highlighting, writing, and previous use. This item may be a former library book with typical markings. No guarantee on products that contain supplements Your satisfaction is 100% guaranteed. Twenty-five year bookseller with shipments to over fifty million happy customers.
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Librería: BoundlessBookstore, Wallingford, Reino UnidoBoundlessBookstore
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EUR 55,92
Envío por EUR 8,17Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: As New. VG condition book with dust jacket. Intact DJ is clean, has fresh colours and has little wear to edges. Book has clean and bright contents with no markings, 850pp with in-text illustrations and colour plates middle.
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- Tapa dura
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 63,61
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino UnidoAnybook.com
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EUR 45,74
Envío por EUR 20,62Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. Dust jacket in good condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,2500grams, ISBN:978…0471359265.
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 71,77
Envío por EUR 2,32Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
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- Tapa dura
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de AmericaGrand Eagle Retail
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EUR 77,85
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. This new advanced volume, which expands Bo Friberg's classic The Professional Pastry Chef, brings up-to-date coverage of advanced baking and pastry techniques to a new generation of pastry chefs and serious home bakers. Like its "sister" volume on the basics (The Professional Pastry Chef: Fu…ndamentals of Baking and Pastry, 2002, 0-471-35925-4), this book, which covers such subjects as modernistic desserts, chocolate work, and sugar and marzipan creations, is designed to meet the needs of today's pastry kitchen. This definitive reference features clear explanations, step-by-step how-to photos, and meticulous recipes - all presented in a lively, reader-friendly style. Up-to-date, advanced techniques for the professional pastry chef and serious home baker The Advanced Professional Pastry Chef brings up-to-date coverage of the latest baking and pastry techniques to a new generation of pastry chefs and serious home bakers. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 64,65
Envío por EUR 17,55Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Condición: good. May show signs of wear, highlighting, writing, and previous use. This item may be a former library book with typical markings. No guarantee on products that contain supplements Your satisfaction is 100% guaranteed. Twenty-five year bookseller with shipments to over fifty million happy customers.
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Librería: GoldBooks, Denver, CO, Estados Unidos de AmericaGoldBooks
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EUR 83,92
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Hardcover. Condición: new. New Copy. Customer Service Guaranteed.
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Librería: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Estados Unidos de AmericaBennettBooksLtd
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EUR 83,78
Envío por EUR 6,11Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
hardcover. Condición: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
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Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino UnidoPBShop.store UK
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EUR 76,86
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HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Librería: Ubiquity Trade, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaUbiquity Trade
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EUR 91,75
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Condición: New. Brand new! Please provide a physical shipping address.
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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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EUR 87,79
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Condición: New. pp. 864 Illus.
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 76,84
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Condición: New.
