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9780470840856 - Kitchen Con: Writing on the Restaurant Racket (7 resultados)
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Ubicación del vendedor
Valoración de los vendedores
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Kitchen Con: Writing on the Restaurant Racket
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,37
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. Good condition. Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included.
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Kitchen Con : Writing on the Restaurant Racket
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,76
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Kitchen Con: Writing on the Restaurant Racket
Idioma: Inglés
Publicado por John Wiley & Sons Canada, Toronto, Ontario, 2007
ISBN 10: 0470840854 ISBN 13: 9780470840856
Librería: Hourglass Books, Vancouver, BC, Canada
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,01
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Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good+. Estado de la sobrecubierta: Very Good+, Not Price Clipped. Canadian First. Complete number line from 1 to 5; minor wear; otherwise a solid, clean copy with no marking or underlining; collectible condition; includes a conversation with Anthony Bourdain. Book.
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Kitchen Con: Writing on the Restaurant Racket
Librería: B-Line Books, Amherst, NS, Canada
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 12,15
Envío por EUR 11,37
Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine. First Edition. About new book in crisp dust jacket. ; 1 x 9.3 x 6.3 Inches; 248 pages.
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Kitchen Con: Writing on the Restaurant Racket
Librería: Russell Books, Victoria, BC, Canada
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 8,67
Envío por EUR 16,84
Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. 1st.
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Kitchen Con: Writing on the Restaurant Racket
Idioma: Inglés
Publicado por Arcade Publishing, Mississauga, 2007
ISBN 10: 0470840854 ISBN 13: 9780470840856
Librería: Edmonton Book Store, Edmonton, AB, Canada
Miembro de asociación: ABAC ILAB
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 15,62
Envío por EUR 48,01
Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. 8vo pp. 228, "A passionate insider's exposà of the restaurant business and its related review process traces the history of the industry from the French Revolution to the fashionable tables of today's Europe and America, in an account that reveals the less-than-honorable practices of modern owners, chefs, and critics.". book.
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KITCHEN CON Writing on the Restaurant Racket
Idioma: Inglés
Publicado por John Wiley & Sons Canada, Ltd., 2007
ISBN 10: 0470840854 ISBN 13: 9780470840856
Librería: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,88
Envío por EUR 63,17
Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. 1st Printing. Dust jacket is lightly soiled, and has light edgewear, text is without flaw 6.5 X 9.5" 228 pages, 2007. From the world's first restaurant to the most fashionable kitchens in London, Paris, and New York today, this radical critique redefines the dining room. This is a gastronomic road-trip of global proportions, where snail porridge, food rage, rebukes, rebuttals, social one-up-man-ship and ingenious plots for revenge compete for the attention of Ireland's most notorious restaurant critic, Trevor White. **Bundle UP & Save On Postage**.
