9780443247606 - active food packaging: principles, technologies and innovations (12 resultados)
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Active Food Packaging: Principles, Technologies and Innovations
Jaiswal, Swarna (Editor)/ Sharma, Shubham (Editor)/ Jaiswal, Amit K. (Editor)
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Idioma: Inglés
Editorial: Elsevier Science Publishing Co Inc, San Diego, 2026
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Condición: New. 2026. 1st Edition. paperback. . . . . .
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Condición: New. Covers active food packaging technologies and their applications in food preservation, safety, and sustainabilityBrings in-depth coverage of different types of active food packagingOffers case studies and practical examples of succ.
Idioma: Inglés
Editorial: Elsevier Science Publishing Co Inc, San Diego, 2026
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Active Food Packaging: Principles, Technologies and Innovations
Jaiswal, Swarna (Editor)/ Sharma, Shubham (Editor)/ Jaiswal, Amit K. (Editor)
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Condición: New. 2026. 1st Edition. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
Idioma: Inglés
Editorial: Elsevier Science Publishing Co Inc, San Diego, 2026
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