Isbn: 9780412266102 - lipid biochemistry: an introduction (7 resultados)
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Buch. Condición: Neu. Neuware - 1 The nature of lipids and their place in living things.- 2 Isolation, separation and detection of lipids.- 3 Fatty acid structure and metabolism.- 4 Lipids as energy stores.- 5 Dietary lipids: implications for health and disease.- 6 Lipids in cellular structures.- 7 Metabolism of structural lipids.- 8 Lipid functions.…
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