9780292707986 - taming the wild mushroom: a culinary guide to market foraging de bessette, arleen rainis; bessette, alan (8 resultados)
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Hardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Near Fine. 1st Edition. Hardcover in Near-Fine condition in a near-fine dust jacket, 4to. Tan cloth, spine titles in gold, blue end-papers, color illustrations, recipes, index. First edition. Almost like new. Inscribed by authors on title page to then New York State My…cologist (now retired). Bookseller accession no.: JH22563. Additional postage may be required for international shipment of the large book. Inscribed by Author(s).
Idioma: Inglés
Editorial: University of Texas Press, Austin, Texas, U.S.A., 1993
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Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine. First Edition. Fine/Fine. Hardcover; tall octavo; light green cloth; 125 pp.; illustrated with 75 color photographs. A fine copy in a fine dustjacket.
