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9780124114791 - Emerging Technologies for Food Processing de Sun, Da-Wen (9 resultados)
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Emerging Technologies for Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por Academic Press Inc 2014-09-01, 2014
ISBN 10: 0124114792 ISBN 13: 9780124114791
Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 123,75
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Emerging Technologies for Food Processing
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 142,45
Envío por EUR 7,51
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 680.
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Emerging Technologies for Food Processing
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 144,91
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 2nd edition. 792 pages. 11.00x8.75x1.50 inches. In Stock.
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Emerging Technologies for Food Processing
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 168,92
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 680 2nd Edition.
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Emerging Technologies for Food Processing
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 167,13
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
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Emerging Technologies for Food Processing
Librería: Buchpark, Trebbin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 666 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | The second edition of Emerging Technologies in Food Processing presents essential, authoritative, and complete literature and research data from the past ten years. It is a complete resource offering the latest technological innovations in food processing today, and includes vital information in research and development for the food processing industry. It covers the latest advances in non-thermal processing including high pressure, pulsed electric fields, radiofrequency, high intensity pulsed light, ultrasound, irradiation, and addresses the newest hurdles in technology where extensive research has been carried out.
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Emerging Technologies for Food Processing
Librería: Buchpark, Trebbin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 110,20
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Añadir al carritoCondición: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 666 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | The second edition of Emerging Technologies in Food Processing presents essential, authoritative, and complete literature and research data from the past ten years. It is a complete resource offering the latest technological innovations in food processing today, and includes vital information in research and development for the food processing industry. It covers the latest advances in non-thermal processing including high pressure, pulsed electric fields, radiofrequency, high intensity pulsed light, ultrasound, irradiation, and addresses the newest hurdles in technology where extensive research has been carried out.
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Emerging Technologies for Food Processing
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 182,12
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Añadir al carritoGebunden. Condición: New. Provides an extensive list of research sources to further research development Presents current and thorough research results and critical reviews Includes the most recent technologies used for shelf life extension, bioprocessin.
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Emerging Technologies for Food Processing
Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Calificación del vendedor: 3 de 5 estrellas
EUR 119,77
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