9780124053885 - enzymes in food processing (1966) de reed, gerald (1 resultados)

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    • Idioma: Inglés

      Editorial: Academic Press, 2012

      0124053882 / 9780124053885

      • Tapa blanda

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      Paperback. Condición: Brand New. 496 pages. 9.30x6.25x1.12 inches. In Stock.