Idioma: Inglés
Publicado por McGraw-Hill New York (edition ), 1976
ISBN 10: 0070162409 ISBN 13: 9780070162402
Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de America
EUR 6,59
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Fair. With dust jacket. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way.
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
EUR 8,56
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
EUR 8,56
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Librería: Library House Internet Sales, Grand Rapids, OH, Estados Unidos de America
EUR 4,44
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. Estado de la sobrecubierta: Poor. Solid binding. Minimal shelfwear. Please note the image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item. Book.
Idioma: Inglés
Publicado por McGraw-Hill Book Company, New York, NY, 1976
ISBN 10: 0070162409 ISBN 13: 9780070162402
Librería: Betty Mittendorf /Tiffany Power BKSLINEN, Ralston, NE, Estados Unidos de America
EUR 6,39
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. Estado de la sobrecubierta: Good. Bill Goldsmith Ilustrador. Red hardcovers. Color illustration on dj. Int. good. Black and white illustrations. Includes recipes such as Canape Tourte a la Bourbonnaise, Chicken with Madeira or Porto and Baked Apples, Sherbet of Green LIme and Red Chasse Spleen and more. 402 pages. Minor shelf wear. Heavier book, expect extra postage on international and priority shipping.
Librería: Browse Awhile Books, Tipp City, OH, Estados Unidos de America
EUR 8,87
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Bill Goldsmith Ilustrador. 1st Printing. Some light bubbling of cloth, not apparent within dust jacket.
Librería: Robinson Street Books, IOBA, Binghamton, NY, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: IOBA
EUR 11,98
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Prompt Shipment, shipped in Boxes, Tracking PROVIDEDVery good hardcover in good, little edge-chipped dust jacket. Clean pages. Lightly foxed edges.
Librería: Abacus Bookshop, Pittsford, NY, Estados Unidos de America
Original o primera edición
EUR 17,75
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Fine copy in fine dust jacket. Illus. by Bill Goldsmith Ilustrador. 1st. Small 4to, 402 pp.
EUR 17,75
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: very good. 1st ptg. 0070162409 VERY GOOD very good dj.
Idioma: Inglés
Publicado por McGraw-Hill, New York, NY, 1976
ISBN 10: 0070162409 ISBN 13: 9780070162402
Librería: Fireproof Books, MINNETONKA, MN, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: MWABA
EUR 17,75
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. 5th or later Edition. 6th Printing. Illustrations by Bill Goldsmith. A lavish sampling for American cooks and kitchens of innovations in contemporary French cooking. Near fine, with faint foxing to top page edges, in very good plus dustjacket with a few short edge tears and creases.
Idioma: Inglés
Publicado por McGraw-Hill Book Co., New York, 1976
ISBN 10: 0070162409 ISBN 13: 9780070162402
Librería: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
EUR 17,75
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Bill Goldsmith Ilustrador. No dust jacket, slight edgewear, otherwise very clean and well bound. 7.5 X 9.5" 402 pages Weight Over 1 Kg. The skills of some of the greatest chefs of the world are translated into workable terms for the amateur cook and French professional recipes are adapted into precise procedures for the home. Chefs include: Paul Bocuse, Michel Guerard, Roger Verge, the Troisgros brothers and many others. **Bundle Up & Save On Postage**.
Idioma: Inglés
Publicado por MC Graw-Hill Company Inc., 1976
ISBN 10: 0070162409 ISBN 13: 9780070162402
Librería: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Estados Unidos de America
EUR 68,83
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!