Revolutionizing French Cooking

Idioma: inglés

Editorial: McGraw-Hill, New York, NY, 1976

0070162409 / 9780070162402

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6th Printing. Illustrations by Bill Goldsmith. A lavish sampling for American cooks and kitchens of innovations in contemporary French cooking. Near fine, with faint foxing to top page edges, in very good plus dustjacket with a few short edge tears and creases.

N° de ref. del artículo 7236

Título
Revolutionizing French Cooking
Autor
de Groot, Roy Andries
Editorial
McGraw-Hill, New York, NY
Año de publicación
1976
Estado
Near Fine
Sobrecubierta
Very Good
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0070162409
ISBN 13
9780070162402
Edición
5th or later Edition
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