This herv (42 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2008
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 39 de 53. Libro 39 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Aceptable
EUR 4,07
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 6 disponibles
Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2007
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 43 de 53. Libro 43 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Aceptable
EUR 5,16
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2009
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 10 de 53. Libro 10 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Bueno
EUR 7,71
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2009
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 10 de 53. Libro 10 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Aceptable
EUR 7,71
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2006
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 39 de 53. Libro 39 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Aceptable
EUR 8,48
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2007
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 43 de 53. Libro 43 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino UnidoWorldofBooks
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Bueno
EUR 4,79
Envío por EUR 6,47Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 8 disponibles
Hardback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2011
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 9 de 53. Libro 9 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: Lakeside Books, Benton Harbor, MI, Estados Unidos de AmericaLakeside Books
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 9,09
Envío por EUR 3,47Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. Brand New! Not Overstocks or Low Quality Book Club Editions! Direct From the Publisher! We're not a giant, faceless warehouse organization! We're a small town bookstore that loves books and loves it's customers! Buy from Lakeside Books.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2011
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 9 de 53. Libro 9 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de AmericaPBShop.store US
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 16,96
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2010
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 43 de 53. Libro 43 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de AmericaPBShop.store US
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 18,04
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2011
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 9 de 53. Libro 9 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino UnidoPBShop.store UK
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 15,90
Envío por EUR 3,80Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2012
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 10 de 53. Libro 10 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de AmericaPBShop.store US
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 20,42
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 38 de 53. Libro 38 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino UnidoWorldofBooks
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Bueno
EUR 13,59
Envío por EUR 6,47Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Paperback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2016
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 38 de 53. Libro 38 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de AmericaPBShop.store US
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 20,46
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 13 disponibles
PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2009
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 9 de 53. Libro 9 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de AmericaPBShop.store US
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 21,00
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2008
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 39 de 53. Libro 39 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de AmericaPBShop.store US
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 21,07
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2010
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 43 de 53. Libro 43 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino UnidoPBShop.store UK
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 16,73
Envío por EUR 4,81Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2016
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 38 de 53. Libro 38 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino UnidoPBShop.store UK
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 18,37
Envío por EUR 4,81Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 13 disponibles
PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2009
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 9 de 53. Libro 9 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino UnidoPBShop.store UK
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 19,19
Envío por EUR 4,81Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2008
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 39 de 53. Libro 39 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino UnidoPBShop.store UK
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 18,37
Envío por EUR 5,80Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 38 de 53. Libro 38 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de AmericaPBShop.store US
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 26,23
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
- Tapa blanda
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino UnidoWorldofBooks
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Bueno
EUR 22,40
Envío por EUR 6,47Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Paperback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2010
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 43 de 53. Libro 43 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 18,08
Envío por EUR 10,50Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. 2010. Paperback. Translator(s): Gladding, Jody. Series: Arts & Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History. Num Pages: 232 pages, 98 black & white illustrations. BIC Classification: PDZ; WB. Category: (G) General (US: Trade); (P) Professional & Vocational. Dimension: 203 x 154 x 14. Weight in Grams:… 288. . . . . .
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2010
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 43 de 53. Libro 43 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: Majestic Books, Hounslow, , Reino UnidoMajestic Books
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 21,99
Envío por EUR 7,51Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New. pp. 232.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2008
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 39 de 53. Libro 39 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 18,11
Envío por EUR 10,50Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. 2008. Paperback. Challenges traditional ideas about cooking and eating. This book examines and debunks a variety of time-honored rules and dictums about cooking and presents ways of preparing a variety of dishes from quiches and quenelles to steak and hard-boiled eggs. Translator(s): DeBevoise, Malcolm. Series: A…rts & Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History. Num Pages: 392 pages, black & white illustrations, black & white tables. BIC Classification: WBB. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 204 x 152 x 21. Weight in Grams: 468. Exploring the Science of Flavor. Series: Arts & Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History. 392 pages, ill. Challenges traditional ideas about cooking and eating. This book examines and debunks a variety of time-honored rules and dictums about cooking and presents ways of preparing a variety of dishes from quiches and quenelles to steak and hard-boiled eggs. Cateogry: (G) General (US: Trade). BIC Classification: WBB. Dimension: 204 x 152 x 21. Weight: 468. Translator(s): DeBevoise, Malcolm. . . . . .
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2012
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 10 de 53. Libro 10 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: Majestic Books, Hounslow, , Reino UnidoMajestic Books
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 21,99
Envío por EUR 7,51Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New. pp. 216.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 38 de 53. Libro 38 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino UnidoPBShop.store UK
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 24,65
Envío por EUR 5,80Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2006
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 39 de 53. Libro 39 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino UnidoPBShop.store UK
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 25,81
Envío por EUR 5,80Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2008
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 39 de 53. Libro 39 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: Majestic Books, Hounslow, , Reino UnidoMajestic Books
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 24,72
Envío por EUR 7,51Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New. pp. 392.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 38 de 53. Libro 38 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 23,72
Envío por EUR 10,50Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: New. Translation of: La cuisine note a note. Translator(s): DeBevoise, Malcolm. Series: Arts & Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History. Num Pages: 272 pages, 20 colour plates, 43 figures. BIC Classification: PNR; TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 163 x 205 x 23. Weight in Gram…s: 480. . 2014. Tra. Hardcover. . . . .
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2012
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 10 de 53. Libro 10 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 32,18
Envío por EUR 3,47Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New. pp. 216.
