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    Editorial: Burgess Publishing, Minneaplolis, MN, 1959

    • Tapa dura

    Librería: Xochi's Bookstore & Gallery, truth or consequences, NM, Estados Unidos de AmericaXochi's Bookstore & Gallery

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    Condición: Usado - Bueno

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    Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. Sixth Edition. 1426pp.incl.index; HB blue w/gilt; rubbed w/lt.wear on edges&corners; clean,tight pgs. "This edition contains such data as conversion factors, measurement equivalents, composition of foods, etc., in addition to subject matter of a general nature, such as the Definitions and Standards of Identify for foods and ingredients, plant location factors, etc.".…