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paperback. Condición: Very Good. Qualitätspolitiken und Konventionen: Die Qualität der Produkte in historischer Perspektive (Soziologie der Konventionen) This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .

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Condición: Gebraucht - Gut. Springer Verlag - 2019 - h4.

Gr.-8°, Ppbd. 385 S., mit 2 s/w-Abb. u. 4 Tab. Neuwertiges Ex. / Fine Copy // Unter dem Begriff der »Subsistenzfrage« sind bis ins 19. Jahrhundert hinein in Frankreich gesamtgesellschaftliche Kontroversen über die Lebensmittelversorgung der Bevölkerung zusammengefasst worden. Eines der Gravitationszentren dieser historischen Debatten war die Frage, ob und inwiefern Staat und staatliche Behörden die Aufgabe hatten, das Überleben der Bevölkerung durch die Versorgung mit Grundnahrungsmitteln wie Korn oder Brot und Fleisch zu sichern. Auch im postrevolutionären Frankreich, mit Beginn der Industrialisierung, der Steigerung der landwirtschaftlichen Erträge und der verbesserten Transportbedingungen blieb die Frage virulent - besonders in politischen und sozialen Krisenlagen. Allerdings wurde die Frage der Lebensmittelversorgung ab dem letzten Drittel des 19. Jahrhunderts zunehmend im Rahmen der »sozialen Frage« verhandelt, als Problem der Nahrungsmittelhygiene und der Versorgung besonders der Arbeiterbevölkerung mit den »richtigen« Lebensmitteln. Die Studie untersucht den historischen Diskurs über die »Subsistenzfrage« und über Subsistenz als Staatsaufgabe in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und dies vor allem auf der Ebene der Gebietsverwaltung, ihrer Beamten und Praktiken gegenüber dem Lebensmittelmarkt und seinen Akteuren. An ausgewählten Fallstudien aus bretonischen Departements zeigt diese Genealogie des Behördenhandelns, wie sich im Spannungsfeld zwischen gesetzlichen Vorgaben und Marktbeobachtung eine moderne Infrastruktur der lokalen Brot- und Fleischmarktverwaltung herausbildete. ISBN: 9783525370452 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 753.

Originalhardcover. Condición: Gut. 1. Auflage. 385 S. Unter dem Begriff der »Subsistenzfrage« sind bis ins 19. Jahrhundert hinein in Frankreich gesamtgesellschaftliche Kontroversen über die Lebensmittelversorgung der Bevölkerung zusammengefasst worden. Eines der Gravitationszentren dieser historischen Debatten war die Frage, ob und inwiefern Staat und staatliche Behörden die Aufgabe hatten, das Überleben der Bevölkerung durch die Versorgung mit Grundnahrungsmitteln wie Korn oder Brot und Fleisch zu sichern. Auch im postrevolutionären Frankreich, mit Beginn der Industrialisierung, der Steigerung der landwirtschaftlichen Erträge und der verbesserten Transportbedingungen blieb die Frage virulent ? besonders in politischen und sozialen Krisenlagen. Allerdings wurde die Frage der Lebensmittelversorgung ab dem letzten Drittel des 19. Jahrhunderts zunehmend im Rahmen der »sozialen Frage« verhandelt, als Problem der Nehrungsmittelhygiene und der Versorgung besonders der Arbeiterbevölkerung mit den »richtigen« Lebensmitteln. Die Studie untersucht den historischen Diskurs über die »Subsistenzfrage« und über Subsistenz als Staatsaufgabe in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und dies vor allem auf der Ebene der Gebietsverwaltung, ihrer Beamten und Praktiken gegenüber dem Lebensmittelmarkt und seinen Akteuren. An ausgewählten Fallstudien aus bretonischen Departements zeigt diese Genealogie des Behördenhandelns, wie sich im Spannungsfeld zwischen gesetzlichen Vorgaben und Marktbeobachtung eine moderne Infrastruktur der lokalen Brot- und Fleischmarktverwaltung herausbildete ISBN 9783525370452 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 801.

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hardcover. Condición: New. 1st.

Condición: New. In German.

PF. Condición: New.

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Condición: Wie Neu. Zustandsbeschreibung: leichte Lagerspuren. Die kommunale Ordnung des Brot- und Fleischmarktes in Frankreich 1846-1914. Marcel Streng untersucht in seiner Studie den historischen Diskurs über die 'Subsistenzfrage' und über Subsistenz als Staatsaufgabe in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und dies vor allem auf der Ebene der Gebietsverwaltung, ihrer Beamten und Praktiken gegenüber dem Lebensmittelmarkt und seinen Akteuren. An ausgewählten Fallstudien aus bretonischen Departements zeigt diese Genealogie des Behördenhandelns, wie sich im Spannungsfeld zwischen gesetzlichen Vorgaben und Marktbeobachtung eine moderne Infrastruktur der lokalen Brot- und Fleischmarktverwaltung herausbildete. 385 Seiten mit 6 Abb., gebunden (Kritische Studien zur Geschichtswissenschaft; Band 221/Vandenhoeck & Ruprecht 2017). Statt EUR 79,00. Gewicht: 758 g - Gebunden/Gebundene Ausgabe.

Condición: New. pp. 413.

Hardcover. Condición: new. Hardcover. Unter dem Begriff der Subsistenzfrage sind bis ins 19. Jahrhundert hinein in Frankreich gesamtgesellschaftliche Kontroversen uber die Lebensmittelversorgung der Bevolkerung zusammengefasst worden. Eines der Gravitationszentren dieser historischen Debatten war die Frage, ob und inwiefern Staat und staatliche Behorden die Aufgabe hatten, das Uberleben der Bevolkerung durch die Versorgung mit Grundnahrungsmitteln wie Korn oder Brot und Fleisch zu sichern. Auch im postrevolutionaren Frankreich, mit Beginn der Industrialisierung, der Steigerung der landwirtschaftlichen Ertrage und der verbesserten Transportbedingungen blieb die Frage virulent ? besonders in politischen und sozialen Krisenlagen. Allerdings wurde die Frage der Lebensmittelversorgung ab dem letzten Drittel des 19. Jahrhunderts zunehmend im Rahmen der sozialen Frage verhandelt, als Problem der Nehrungsmittelhygiene und der Versorgung besonders der Arbeiterbevolkerung mit den richtigen Lebensmitteln. Die Studie untersucht den historischen Diskurs uber die Subsistenzfrage und uber Subsistenz als Staatsaufgabe in der zweiten Halfte des 19. Jahrhunderts und dies vor allem auf der Ebene der Gebietsverwaltung, ihrer Beamten und Praktiken gegenuber dem Lebensmittelmarkt und seinen Akteuren. An ausgewahlten Fallstudien aus bretonischen Departements zeigt diese Genealogie des Behordenhandelns, wie sich im Spannungsfeld zwischen gesetzlichen Vorgaben und Marktbeobachtung eine moderne Infrastruktur der lokalen Brot- und Fleischmarktverwaltung herausbildete. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.

Paperback. Condición: Brand New. 413 pages. German language. 8.27x5.83x1.02 inches. In Stock.

Taschenbuch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Die wirtschaftswissenschaftliche Standardtheorie interessiert sich selten für etwas anderes als Preise und Mengen. Die hier versammelten Beiträge behandeln dagegen die Qualität von Produkten und Dienstleistungen als konstitutives Prinzip der ökonomischen Beziehungen aus einer historischen Perspektive. Sie gehen davon aus, dass es ohne eine Konvention zwischen den Marktakteuren über die Qualität der gehandelten Ware gar keinen Markt geben kann. Qualitätskonventionen sind deshalb zentrale Elemente der soziohistorischen Dynamik von Ökonomien,die aus spezifischen sozialenKonstellationen entstehen. Dies macht eine enge Zusammenarbeit von Historikernund Konventionenökonomen notwendig. Heutzutage wird mit denUmweltfragen eine neue Dimension der Produktqualität zentral, die aucheine neue Lektüre der Konventionenökonomie notwendig macht, die sichauf die Unterscheidung von Objekt und Ding stützt.Der InhaltMit Beiträgen von:Robert Salais.- Marcel Streng.- Jakob Vogel.- Anne-Françoise Garçon.- Alexander Engel.- Alain Dewerpe.- Dominique Margairaz.- Philippe Minard.- Alessandro Stanziani.- Vera Hierholzer.- Manuel Schramm.Die HerausgeberProf. Dr. Robert Salais,Ecole Normale Supérieure de Paris Saclay.Dr. Marcel Streng, Historiker und Fachübersetzer, Düsseldorf.Prof. Dr. Jakob Vogel, Centre d'Histoire, Sciences Po Paris/ Centre Marc Bloch, Berlin.

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Taschenbuch. Condición: Neu. Qualitätspolitiken und Konventionen | Die Qualität der Produkte in historischer Perspektive | Robert Salais (u. a.) | Taschenbuch | xii | Deutsch | 2019 | Springer Gabler | EAN 9783658266424 | Verantwortliche Person für die EU: Springer VS in Springer Science + Business Media, Abraham-Lincoln-Str. 46, 65189 Wiesbaden, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.

Condición: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 385 | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.

Condición: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 385 | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.

Buch. Condición: Neu. Neuware - Unter dem Begriff der »Subsistenzfrage« sind bis ins 19. Jahrhundert hinein in Frankreich gesamtgesellschaftliche Kontroversen über die Lebensmittelversorgung der Bevölkerung zusammengefasst worden. Eines der Gravitationszentren dieser historischen Debatten war die Frage, ob und inwiefern Staat und staatliche Behörden die Aufgabe hatten, das Überleben der Bevölkerung durch die Versorgung mit Grundnahrungsmitteln wie Korn oder Brot und Fleisch zu sichern. Auch im postrevolutionären Frankreich, mit Beginn der Industrialisierung, der Steigerung der landwirtschaftlichen Erträge und der verbesserten Transportbedingungen blieb die Frage virulent besonders in politischen und sozialen Krisenlagen. Allerdings wurde die Frage der Lebensmittelversorgung ab dem letzten Drittel des 19. Jahrhunderts zunehmend im Rahmen der »sozialen Frage« verhandelt, als Problem der Nehrungsmittelhygiene und der Versorgung besonders der Arbeiterbevölkerung mit den »richtigen« Lebensmitteln. Die Studie untersucht den historischen Diskurs über die »Subsistenzfrage« und über Subsistenz als Staatsaufgabe in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und dies vor allem auf der Ebene der Gebietsverwaltung, ihrer Beamten und Praktiken gegenüber dem Lebensmittelmarkt und seinen Akteuren. An ausgewählten Fallstudien aus bretonischen Departements zeigt diese Genealogie des Behördenhandelns, wie sich im Spannungsfeld zwischen gesetzlichen Vorgaben und Marktbeobachtung eine moderne Infrastruktur der lokalen Brot- und Fleischmarktverwaltung herausbildete.

Buch. Condición: Neu. Subsistenzpolitik im Übergang | Die kommunale Ordnung des Brot- und Fleischmarktes in Frankreich 1846-1914, Kritische Studien zur Geschichtswissenschaft 221 | Marcel Streng | Buch | 385 S. | Deutsch | 2017 | Vandenhoeck & Ruprecht | EAN 9783525370452 | Verantwortliche Person für die EU: Vandenhoeck & Ruprecht, Theaterstr. 13, 37073 Göttingen, ute[dot]schnueckel[at]brill[dot]com | Anbieter: preigu.

Hardcover. Condición: new. Hardcover. Unter dem Begriff der Subsistenzfrage sind bis ins 19. Jahrhundert hinein in Frankreich gesamtgesellschaftliche Kontroversen uber die Lebensmittelversorgung der Bevolkerung zusammengefasst worden. Eines der Gravitationszentren dieser historischen Debatten war die Frage, ob und inwiefern Staat und staatliche Behorden die Aufgabe hatten, das Uberleben der Bevolkerung durch die Versorgung mit Grundnahrungsmitteln wie Korn oder Brot und Fleisch zu sichern. Auch im postrevolutionaren Frankreich, mit Beginn der Industrialisierung, der Steigerung der landwirtschaftlichen Ertrage und der verbesserten Transportbedingungen blieb die Frage virulent ? besonders in politischen und sozialen Krisenlagen. Allerdings wurde die Frage der Lebensmittelversorgung ab dem letzten Drittel des 19. Jahrhunderts zunehmend im Rahmen der sozialen Frage verhandelt, als Problem der Nehrungsmittelhygiene und der Versorgung besonders der Arbeiterbevolkerung mit den richtigen Lebensmitteln. Die Studie untersucht den historischen Diskurs uber die Subsistenzfrage und uber Subsistenz als Staatsaufgabe in der zweiten Halfte des 19. Jahrhunderts und dies vor allem auf der Ebene der Gebietsverwaltung, ihrer Beamten und Praktiken gegenuber dem Lebensmittelmarkt und seinen Akteuren. An ausgewahlten Fallstudien aus bretonischen Departements zeigt diese Genealogie des Behordenhandelns, wie sich im Spannungsfeld zwischen gesetzlichen Vorgaben und Marktbeobachtung eine moderne Infrastruktur der lokalen Brot- und Fleischmarktverwaltung herausbildete. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.

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Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Die wirtschaftswissenschaftliche Standardtheorie interessiert sich selten für etwas anderes als Preise und Mengen. Die hier versammelten Beiträge behandeln dagegen die Qualität von Produkten und Dienstleistungen als konstitutives Prinzip der ökonomischen Beziehungen aus einer historischen Perspektive. Sie gehen davon aus, dass es ohne eine Konvention zwischen den Marktakteuren über die Qualität der gehandelten Ware gar keinen Markt geben kann. Qualitätskonventionen sind deshalb zentrale Elemente der soziohistorischen Dynamik von Ökonomien,die aus spezifischen sozialenKonstellationen entstehen. Dies macht eine enge Zusammenarbeit von Historikernund Konventionenökonomen notwendig. Heutzutage wird mit denUmweltfragen eine neue Dimension der Produktqualität zentral, die aucheine neue Lektüre der Konventionenökonomie notwendig macht, die sichauf die Unterscheidung von Objekt und Ding stützt.Der InhaltMit Beiträgen von:Robert Salais.- Marcel Streng.- Jakob Vogel.- Anne-Françoise Garçon.- Alexander Engel.- Alain Dewerpe.- Dominique Margairaz.- Philippe Minard.- Alessandro Stanziani.- Vera Hierholzer.- Manuel Schramm.Die HerausgeberProf. Dr. Robert Salais,Ecole Normale Supérieure de Paris Saclay.Dr. Marcel Streng, Historiker und Fachübersetzer, Düsseldorf.Prof. Dr. Jakob Vogel, Centre d'Histoire, Sciences Po Paris/ Centre Marc Bloch, Berlin. 416 pp. Deutsch.

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Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Eine wegweisende Einfuehrung in die historische KonventionenforschungQualitaetskonventionen: ein neuer Blick in eine sozialwissenschaftlich orientierte WirtschaftsforschungInterdisziplinaerer Dialog zwischen So.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Mit Beiträgen von: Robert Salais .- Marcel Streng.- Jakob Vogel.- Anne-Françoise Garçon.- Alexander Engel.- Alain Dewerpe.- Dominique Margairaz.- Philippe Minard.- Alessandro Stanziani.- Vera Hierholzer.- Manuel Schramm.Springer-Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 416 pp. Deutsch.