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Condición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Softcover. Condición: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Jaquette abîmée. Edition 2009. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Damaged dust jacket. Edition 2009. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Condición: New. Idioma/Language: Español. Las Hermanas Simili nos enseñan las técnicas y las recetas más tradicionales de la pasta fresca hecha a mano, al auténtico estilo italiano, con harina y huevos, utilizando el rodillo tradicional de Bolonia o, si prefieres algo más sencillo, con la máquina para hacer pasta. Un libro que vale tanto para quien se acerca por primera vez a la pasta fresca como para cocineros experimentados. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

Condición: very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service.

Tapa blanda. Condición: New. El primer libro en español de pasta fresca. Ideal para hacerla a mano o con la máquina de hacer pasta. Libro.

Condición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Tapa blanda. Condición: Bueno. Este libro tiene una doble misión: inspirarte a ti y dar una oportunidad a un estudiante. Gracias por cumplirla Al Alimón. SINOPSIS: Las hermanas Valeria y Margherita Simili, referentes indiscutibles de la gastronomía boloñesa, destilan en esta obra décadas de maestría artesanal. Este libro es una guía esencial para dominar el arte de la pasta fresca hecha a mano, desde la selección de la harina hasta el punto exacto de amasado. A través de instrucciones precisas, las autoras desvelan los secretos de las masas al huevo, rellenos clásicos y salsas que definen la cocina italiana. Una obra imprescindible que combina rigor técnico y el sabor genuino de la tradición de Emilia-Romaña. Status del libro:BUENO. Presenta el desgaste normal de un libro leído. con posibles marcas ligeras. pero páginas limpias y encuadernación sólida, asegurando una lectura cómoda y satisfactoria.

Condición: new.

Brossura. Condición: new. A cura di Babini V. P. e Simili R.Firenze, 2007; br., pp. XVIII-216, cm 17x24.(Biblioteca di "Nuncius". 63). Viene illustrata la realtà e fecondità del rapporto maestro/allieva nella scienza italiana fra Otto e Novecento, aprendo inedite prospettive di indagine. È la storia di studentesse, discepole, collaboratrici, che grazie a professori d'eccezione (Volterra, Peano, Grassi, Golgi, Levi, Lombroso) hanno raggiunto autonomia, maturità professionale, cattedre universitarie fino a toccare l'alto traguardo del premio Nobel (R. Levi Montalcini, A. Foà, C. Fabri, E. Freda, M. Bakunin, G. Lombroso, G. Cattani, R. Brunetti, R. Monti). Libro.

Condición: New.

Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - Si con Pan y dulces italianos os propusimos hacer pan en casa, muchos de vosotros respondisteis con entusiasmo y os convertisteis incluso, en muchos casos, en expertos panaderos. Hoy os presentamos un nuevo desafío: ¡hacer pasta fresca! ¡A nimo y manos a la obra! Unos buenos tallarines bien valen el esfuerzo. Las Hermanas Simili nos ensen~an las te cnicas y las recetas ma s tradicionales de la pasta fresca hecha a mano, al aute ntico estilo italiano, con harina y huevos, utilizando el rodillo tradicional de Bolonia o, si prefieres algo ma s sencillo, con la ma quina para hacer pasta. Un libro que vale tanto para quien se acerca por primera vez a la pasta fresca como para cocineros experimentados.

Brossura. Condición: libro nuovo. Testo inglese. Cm.24x17. Pg.XVIII,216. Brossura editoriale. Collezione "Biblioteca di «Nuncius»", n°63. Viene illustrata la realtà e fecondità del rapporto maestro/allieva nella scienza italiana fra Otto e Novecento, aprendo inedite prospettive di indagine. E' la storia di studentesse, discepole, collaboratrici, che grazie a professori d?eccezione (Volterra, Peano, Grassi, Golgi, Levi, Lombroso) hanno raggiunto autonomia, maturità professionale, cattedre universitarie fino a toccare l?alto traguardo del premio Nobel (R. Levi Montalcini, A. Foà, C. Fabri, E. Freda, M. Bakunin, G. Lombroso, G. Cattani, R. Brunetti, R. Monti). 500 gr.

In 8° 174 pp. Illustrazioni in nero e a colori. Legatura cartoncino editoriale. COME NUOVO. All books are in stock in fine condition or described meticulously. Very safe packaging.

In 8° 173 pp. Illustrazioni in nero e a colori. Legatura cartoncino editoriale. COME NUOVO. All books are in stock in fine condition or described meticulously. Very safe packaging.