Seth dibyakanta (59 resultados)
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Technologies for Value Addition in Food Products and Processes
Deka, Sankar Chandra, Ph.D. (EDT); Seth, Dibyakanta, Ph.D. (EDT); Hulle, Nishant Rachayya Swami, Ph.D. (EDT)
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Deka, Sankar Chandra (Editor)/ Seth, Dibyakanta (Editor)/ Hulle, Nishant Rachayya Swami (Editor)
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Food Bioactives: Functionality and Applications in Human Health
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