Schools international (Más de 5000 resultados)
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Hardback. Condición: Good. Master the mysteries of wine. The study of wine and beverages has become integral to hospitality education. The Wine, Beer, and Spirits Handbook demystifies the wine and wine-making process, examining not only the making and flavor profiles of wine, beer, and spirits, but also the business of wine service as practiced by a chef or sommelier.…
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Open Water Diver Manual
Scuba Schools International; Color Photographs and Illustrations [Illustrator]
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Open Water Diver Manual
Scuba Schools International; Color Photographs and Illustrations [Illustrator]
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Idioma: Inglés
Editorial: Concept Systems, Inc. (edition F First Paperback), 2002
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hardcover. Condición: Very Good.
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hardcover. Condición: Fair.
The Wine, Beer, and Spirits Handbook: A Guide to Styles and Service
The International Culinary Schools At The Art Institutes; LaVilla, Joseph
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Paperback. Condición: Very Good. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
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Hardback. Condición: Fair.
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Hardback. Condición: Good.
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