Scholliers peter (480 resultados)
- Tapa blanda
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
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EUR 7,39
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Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Librería: Bay State Book Company, North Smithfield, RI, Estados Unidos de AmericaBay State Book Company
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EUR 7,84
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Condición: good. The book is in good condition with all pages and cover intact, including the dust jacket if originally issued. The spine may show light wear. Pages may contain some notes or highlighting, and there might be a "From the library of" label. Boxed set packaging, shrink wrap, or included media like CDs may be missing….
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Librería: St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, Estados Unidos de AmericaSt Vincent de Paul of Lane County
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EUR 4,85
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Condición: Very Good. BODY OF THE BOOK IS MINORLY WARPING. BOOK RETAINS VERY GOOD READING QUALITY. hardcover 100% of proceeds go to charity! May have signs of use, wear and minor cosmetic defects.
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Librería: Hawking Books, Edgewood, TX, Estados Unidos de AmericaHawking Books
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EUR 9,05
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Condición: Good. Ex-library book with usual markings. Meets or exceeds the good condition guidelines. Nice copy. Five star seller - Buy with confidence.
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Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Atlanta
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EUR 9,22
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: N. Fagin Books, Chicago, IL, Estados Unidos de AmericaN. Fagin Books
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EUR 4,42
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2003. Europe, Popular culture, Food. Berg. Very good - fine paperback 411p.
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Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de AmericaBetter World Books: West
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EUR 10,07
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Condición: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Tapa blanda
Librería: Bay State Book Company, North Smithfield, RI, Estados Unidos de AmericaBay State Book Company
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EUR 15,11
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Condición: very_good.
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Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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EUR 6,07
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Condición: New. 2003. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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EUR 6,19
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Condición: New. 2003. paperback. . . . . .
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Librería: Harry Alter, Sylva, NC, Estados Unidos de AmericaHarry Alter
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EUR 13,26
Envío por EUR 3,39Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
hardcover. Condición: Very Good. Berg NY 1989 1st. 8vo., cloth, 255pp. review copy, some pencil notes by reviewer, F/F $.
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Librería: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, Estados Unidos de AmericaMidtown Scholar Bookstore
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EUR 12,07
Envío por EUR 5,15Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Paperback. Condición: Very Good. Very Good - Crisp, clean, unread book with some shelfwear/edgewear, may have a remainder mark - NICE Standard-sized.
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Librería: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, Estados Unidos de AmericaMidtown Scholar Bookstore
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EUR 12,30
Envío por EUR 5,15Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Paperback. Condición: Good. Good paperback, bumped/creased with shelfwear; may have previous owner's name inside. Standard-sized.
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Librería: Powell's Bookstores Chicago, ABAA, Chicago, IL, Estados Unidos de AmericaPowell's Bookstores Chicago, ABAA
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EUR 13,70
Envío por EUR 6,44Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
paperback. Condición: New. 0th Edition. Pap.
- Tapa blanda
Librería: Benjamin Books, Ottawa, ON, CanadaBenjamin Books
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EUR 10,61
Envío por EUR 10,30Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Soft cover. Condición: Very Good.
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Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino UnidoAnybook.com
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EUR 7,21
Envío por EUR 15,87Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pencil markings. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,6…50grams, ISBN:0854962735.
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Librería: Jonathan Grobe Books, Deep River, IA, Estados Unidos de AmericaJonathan Grobe Books
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EUR 19,44
Envío por EUR 4,29Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Very Good. No Dust Jacket. Exlibrary with usual library markings. ; 255 pages.
- Tapa dura
Librería: Murphy-Brookfield Books, Iowa City SE, IA, Estados Unidos de AmericaMurphy-Brookfield Books
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EUR 22,10
Envío por EUR 4,72Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardback. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good.
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: BRIMSTONES, Lewes, Reino UnidoBRIMSTONES
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EUR 6,01
Envío por EUR 23,34Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Very Good. Dust Jacket Included. 1st Edition. 1st edition, hardback, large 8vo, xii,255pp, slight browning, otherwise clean and tight, no inscriptions, Very Good / Very Good dustwrapper. ISBN: 0854962735.
Idioma: Inglés
Editorial: Bloomsbury Academic, 2024
Serie: Libro 9 de 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 27,87
Envío por EUR 2,27Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: New.
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Librería: suffolkbooks, center moriches, NY, Estados Unidos de Americasuffolkbooks
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EUR 28,28
Envío por EUR 3,42Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
hardcover. Condición: Very Good. Fast Shipping - Safe and Secure 7 days a week.
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Librería: Book House in Dinkytown, IOBA, Minneapolis, MN, Estados Unidos de AmericaBook House in Dinkytown, IOBA
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasMiembro de asociación: IOBA
Condición: Usado - Bueno
EUR 29,17
Envío por EUR 5,58Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Paperback. Condición: Very Good. Spine is uncreased, binding tight and sturdy; text appears unmarked; exterior looks very nice. NOT ex-lib. Reprint. Ships same or next business day from Dinkytown in Minneapolis, Minnesota.
Idioma: Inglés
Editorial: Bloomsbury Academic, 2024
Serie: Libro 9 de 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 32,87
Envío por EUR 2,27Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Idioma: Inglés
Editorial: Bloomsbury Academic, 2024
Serie: Libro 8 de 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Tapa blanda
Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItaliaBrook Bookstore On Demand
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EUR 29,33
Envío por EUR 5,50Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Condición: new.
Idioma: Inglés
Editorial: Bloomsbury Publishing PLC, London, 2024
Serie: Libro 8 de 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Tapa blanda
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de AmericaGrand Eagle Retail
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EUR 35,84
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Paperback. Condición: new. Paperback. For a long time, everything revolved around bread. Providing more than half of peoples daily calories, bread was the life-source of Europe for centuries. In the middle of 19th century, a third of household expenditure was spent on bread. Why, then, does it only account for 0.8% of expenditur…e and just 12% of daily calories today?In this book, Peter Scholliers delves into the history of bread to map out its defining moments and people. From the price revolution of the 1890s that led to affordable and pure white bread, to the taste revolution of the 1990s that ushered in healthy brown bread, he studies consumers, bakers and governments to explain how and why this food that once powered an entire continent has fallen by the wayside, and what this means for the modern age.From prices and consumption to legislation and technology, Scholliers shows how the history of bread has been shaped by subtle cultural shifts as well as top-down decisions from ruling bodies. From the small home baker to booming factories, he follows changes in agriculture, transport, production and policy since the 19th century to explain why bread, once the centre of everything, is not so today. A history of bread through its consumers, bakers and legislators to illustrate social, economic, political and technological changes in Europe since the 18th century. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
Idioma: Inglés
Editorial: Bloomsbury Academic, 2024
Serie: Libro 8 de 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Tapa blanda
Librería: INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de AmericaINDOO
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EUR 35,85
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 20 disponibles
Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Bloomsbury Publishing PLC, GB, 2024
Serie: Libro 8 de 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Tapa blanda
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino UnidoRarewaves.com USA
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EUR 35,88
Gastos de envío gratisSe envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Paperback. Condición: New. For a long time, everything revolved around bread. Providing more than half of people's daily calories, bread was the life-source of Europe for centuries. In the middle of 19th century, a third of household expenditure was spent on bread. Why, then, does it only account for 0.8% of expenditure and just… 12% of daily calories today?In this book, Peter Scholliers delves into the history of bread to map out its defining moments and people. From the price revolution of the 1890s that led to affordable and pure white bread, to the taste revolution of the 1990s that ushered in healthy brown bread, he studies consumers, bakers and governments to explain how and why this food that once powered an entire continent has fallen by the wayside, and what this means for the modern age.From prices and consumption to legislation and technology, Scholliers shows how the history of bread has been shaped by subtle cultural shifts as well as top-down decisions from ruling bodies. From the small home baker to booming factories, he follows changes in agriculture, transport, production and policy since the 19th century to explain why bread, once the centre of everything, is not so today.
- Tapa dura
Librería: Book Grocer, Tullamarine, VIC, AustraliaBook Grocer
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EUR 9,54
Envío por EUR 25,74Se envía de Australia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardback. Peter Scholliers, Bloomsbury Publishing PLC. Real wages, the result of a simple division of wages by prices, are at the centre of historical and socio-economic research. In a time of growing commercial and industrial internationalism, a respected group of historians and economists successfully challenge conventional me…thods of identifying and evaluating real wages in order to provide a realistic assessment of living standards in the 19th and 20th centuries. Hardback.
Idioma: Inglés
Editorial: Bloomsbury Academic, 2024
Serie: Libro 8 de 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 34,44
Envío por EUR 2,27Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Condición: New.
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: MW Books Ltd., Galway, IrlandaMW Books Ltd.
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EUR 21,95
Envío por EUR 13,95Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
1st edition. Fine cloth copy in an equally fine dust-wrapper. Particularly well-preserved overall; tight, bright, clean and especially sharp-cornered. Physical description; xii, 255 p. : ill ; 22 cm. Notes; Conference proceedings. Bibliography: p.236-244. Subjects; Wages Europe History. Prices Europe History. Purchasing power Hi…story. 1 Kg.
