Santi santamaria (127 resultados)

Condición: Very Good. : Este libro de cocina, titulado 'Cocina con Firma: Pescados, Carnes y Postres', es el número 6 de la serie 'Cocina con Firma', escrita por Santi Santamaría, un reconocido cocinero del restaurante Can Fabes. El libro ofrece numerosas recetas con fotografías y explicaciones detalladas, centrándose en platos de pescado, carne y postres. Publicado por El País, este recetario ilustrado es ideal para aquellos que buscan inspiración en la cocina de autor. EAN: 9788498158595 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Cocina con firma: pescados, carnes y postres Autor: Santi Santamaría Editorial: FisicalBook Idioma: es-ES Páginas: 60 Formato: tapa dura Año de publicación: 2007.…

Condición: As New. : Este libro de cocina, titulado 'Cocina con Firma: Pescados, Carnes y Postres', es el número 6 de la serie 'Cocina con Firma', escrita por Santi Santamaría, un reconocido cocinero del restaurante Can Fabes. El libro ofrece numerosas recetas con fotografías y explicaciones detalladas, centrándose en platos de pescado, carne y postres. Publicado por El País, este recetario ilustrado es ideal para aquellos que buscan inspiración en la cocina de autor. EAN: 9788498158595 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Cocina con firma: pescados, carnes y postres Autor: Santi Santamaría Editorial: FisicalBook Idioma: es-ES Páginas: 60 Formato: tapa dura Año de publicación: 2007.…

Condición: Comme neuf. Edition 2005. Tome 4. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, As new. Edition 2005. Volume 4. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Condición: Comme neuf. Edition 2005. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, As new. Edition 2005. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Condición: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Tome 4. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Volume 4. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.…

Condición: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Tome 5. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Volume 5. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.…

Condición: Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2005. Tome 2. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2005. Volume 2. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.…

Condición: As New. : Este libro de cocina, titulado 'La nostra cuina num. 05: Ous i truites', es una obra del reconocido cocinero Santi Santamaría. Publicado por La Vanguardia en 2005, el libro ofrece una mirada actual a las recetas catalanas de siempre, centrándose en platos elaborados con huevos y tortillas. Ideal para los amantes de la cocina tradicional catalana y aquellos que buscan inspiración en la gastronomía de la región. EAN: 9788429756241 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La nostra cuina num. 05: Ous i truites Autor: Santi Santamaría Editorial: La Vanguardia Idioma: ca Año de publicación: 2005.…

Condición: Very Good. : Este libro, perteneciente a la colección 'Cocina con Firma', está dedicado a las elaboraciones básicas y entrantes. El autor, Santi Santamaría, reconocido cocinero del Restaurante Can Fabes, comparte doce elaboraciones básicas y ocho recetas detalladas paso a paso. Ideal para aquellos interesados en la cocina de autor y en aprender técnicas culinarias de un chef de renombre. EAN: 9788498158588 Tipo: Libros Categoría: Educación Título: Cocina con firma 05: elaboraciones básicas y entrantes Autor: Santi Santamaría Idioma: es-ES Páginas: 60 Formato: tapa blanda Año de publicación: 2008.…

Condición: As New. : Este libro, perteneciente a la colección 'Cocina con Firma', está dedicado a las elaboraciones básicas y entrantes. El autor, Santi Santamaría, reconocido cocinero del Restaurante Can Fabes, comparte doce elaboraciones básicas y ocho recetas detalladas paso a paso. Ideal para aquellos interesados en la cocina de autor y en aprender técnicas culinarias de un chef de renombre. EAN: 9788498158588 Tipo: Libros Categoría: Educación Título: Cocina con firma 05: elaboraciones básicas y entrantes Autor: Santi Santamaría Idioma: es-ES Páginas: 60 Formato: tapa blanda Año de publicación: 2008.…

Condición: As New. : En 'La cocina al desnudo', Santi Santamaria, reconocido con estrellas Michelin, ofrece una perspectiva atípica y reflexiva sobre la gastronomía. Este libro, impregnado de recuerdos y escrito al margen de las tendencias actuales, invita al lector a un diálogo abierto sobre el futuro de la cocina. Santamaria, con su estilo único, busca estimular un debate público sobre la evolución y los desafíos del mundo culinario, alejándose de la espectacularización y volviendo a las raíces de la cocina tradicional.El autor, a través de sus experiencias y reflexiones, ofrece una visión renovadora del mundo de la gastronomía, defendiendo la importancia de la autenticidad y la calidad en la cocina. Este libro es una invitación a repensar la gastronomía desde una perspectiva más humana y menos centrada en la apariencia. EAN: 9788484607427 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía Título: La cocina al desnudo Autor: Santi Santamaria Editorial: Booket Idioma: es-ES Páginas: 320 Formato: tapa blanda.…

Condición: Very Good. : Este libro, 'La Nostra Cuina Num. 16: Xai', es una edición de 2005 que consta de 55 páginas con fotografías a color. Se presenta en tapa dura y está escrito en catalán. El autor, Santi Santamaria, ofrece una mirada actual a las recetas catalanas de siempre, centrándose en el cordero (xai en catalán) como ingrediente principal. EAN: 9788429756357 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La Nostra Cuina Num. 16: Xai Autor: Santi Santamaria Editorial: La Vanguardia Idioma: ca Páginas: 55 Formato: tapa dura Año de publicación: 2005.…

Condición: Very Good. : Descubre los secretos de la cocina catalana con 'La nostra cuina num. 03: Peixos', un libro que te ofrece una mirada actual a las recetas tradicionales de pescado. De la mano de Santi Santamaria, este ejemplar de la colección 'La Nostra Cuina' te guiará a través de 55 páginas llenas de fotografías a color y explicaciones detalladas, todo ello en catalán. Ideal para amantes de la gastronomía y curiosos por explorar nuevos sabores. EAN: 9788429756227 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La nostra cuina num. 03: Peixos Autor: Santi Santamaria Idioma: ca Páginas: 55 Formato: tapa dura Año de publicación: 2005.…

Condición: Very Good. : Descubre el arte de la cocina catalana con 'Aperitius i Tapes' de Santi Santamaria. Este libro, perteneciente a la colección 'La nostra Cuina nº-10', ofrece una mirada actual a las recetas tradicionales de Cataluña. Con un formato de 19.5x19.5cm y 56 páginas, este recetario es perfecto para los amantes de la gastronomía y aquellos que deseen explorar los sabores auténticos de la región. Aprende a preparar deliciosos aperitivos y tapas con este libro que celebra la rica herencia culinaria catalana. EAN: 9788429756296 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Aperitius i Tapes Autor: Santi Santamaria Editorial: La Vanguardia Idioma: ca Páginas: 56 Formato: tapa blanda.…

Condición: As New. : Descubre los secretos de la cocina catalana con 'La nostra cuina num. 03: Peixos', un libro que te ofrece una mirada actual a las recetas tradicionales de pescado. De la mano de Santi Santamaria, este ejemplar de la colección 'La Nostra Cuina' te guiará a través de 55 páginas llenas de fotografías a color y explicaciones detalladas, todo ello en catalán. Ideal para amantes de la gastronomía y curiosos por explorar nuevos sabores. EAN: 9788429756227 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La nostra cuina num. 03: Peixos Autor: Santi Santamaria Idioma: ca Páginas: 55 Formato: tapa dura Año de publicación: 2005.…

Condición: Very Good. : La nostra cuina num. 02: cuina d l hort es un libro de cocina escrito por Santi Santamaria y publicado por La Vanguardia en 2005. Esta edición en catalán, de tapa dura, cuenta con 55 páginas con fotos a color y ofrece una mirada actual a las recetas catalanas de siempre, centrándose en la cocina del huerto. EAN: 9788429756210 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: La nostra cuina num. 02: cuina d l hort Autor: Santi Santamaria Editorial: La Vanguardia Idioma: ca Páginas: 55 Formato: tapa dura Año de publicación: 2005. …

Condición: Very Good. : Descubre las recetas más frescas y deliciosas de la cocina catalana con 'La nostra cuina num. 04: Amanides'. Este libro, de la colección 'La nostra cuina', te ofrece una mirada actual a las recetas catalanas de siempre, centrándose en las ensaladas. Con 55 páginas llenas de fotos a color, esta edición en catalán te guiará a través de la preparación de amanides tradicionales y creativas, perfectas para cualquier ocasión. EAN: 9788429756234 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: La nostra cuina num. 04: Amanides Autor: Santi Santamaria Editorial: La Vanguardia Idioma: ca Páginas: 55 Formato: tapa dura Año de publicación: 2005.…

Condición: Good. : En 'La cocina al desnudo', Santi Santamaría, el chef español con más estrellas Michelin, ofrece una visión renovadora del mundo de la gastronomía. Este libro atípico y sugerente, ganador del Premio de Hoy 2008, invita al diálogo y al debate sobre el futuro de la cocina mediterránea. Santamaría, con su vasta experiencia, cuestiona las modas imperantes y la cocina espectáculo, defendiendo la calidad y el gusto por la comida tradicional.El autor reflexiona sobre el declive de la cocina doméstica y la 'macdonaldización' de los hogares, así como sobre el auge de la cocina molecular. A través de recuerdos y referencias personales, Santamaría agita las conciencias de una sociedad que, según él, ha renunciado a la calidad y al placer de la buena mesa. EAN: 9788484607144 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La cocina al desnudo Autor: Santi Santamaría Editorial: Ediciones Martínez Roca Idioma: es-ES Páginas: 288 Formato: tapa dura.…

Condición: New. Estado de la sobrecubierta: New. Enviamos a todo el mundo. 100% garant'a. Libro nuevo.

Condición: As New. : Descubre las recetas más frescas y deliciosas de la cocina catalana con 'La nostra cuina num. 04: Amanides'. Este libro, de la colección 'La nostra cuina', te ofrece una mirada actual a las recetas catalanas de siempre, centrándose en las ensaladas. Con 55 páginas llenas de fotos a color, esta edición en catalán te guiará a través de la preparación de amanides tradicionales y creativas, perfectas para cualquier ocasión. EAN: 9788429756234 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: La nostra cuina num. 04: Amanides Autor: Santi Santamaria Editorial: La Vanguardia Idioma: ca Páginas: 55 Formato: tapa dura Año de publicación: 2005.…

Dura. Condición: Buen estado. El autor, cocinero del Restaurante Can Fabes, propone doce elaboraciones básicas y ocho recetas que desarrolla paso a paso. Fotografías de Javier Peñas. (ilustrador).

Dura. Condición: Buen estado. El autor, cocinero del Restaurante Can Fabes, propone una veintena de recetas que desarrolla paso a paso. Fotografías de Javier Peñas. (ilustrador).

Condición: Very Good. : Descubre el arte de las sopas y cremas con este libro de Santi Santamaria. Una mirada actual a las recetas catalanas de siempre, este libro te guiará a través de la preparación de deliciosos platos. Con instrucciones claras y sencillas, es perfecto tanto para principiantes como para expertos en la cocina. EAN: 9788429756272 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Sopes i cremes Autor: Santi Santamaria Idioma: ca Páginas: 55 Formato: tapa dura.…

Condición: Good. : Descubre la riqueza de la cocina catalana con 'La nostra cuina num. II: Vedelle i bou', un libro que ofrece una mirada actual a las recetas tradicionales. De la mano de Santi Santamaria y publicado por La Vanguardia en 2005, este libro de tapa dura de 55 páginas a color te invita a explorar los sabores auténticos de Cataluña. Ideal para los amantes de la gastronomía y la cultura catalana. EAN: 9788429756302 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La nostra cuina num. II: Vedelle i bou Autor: Santi Santamaria Idioma: ca Páginas: 55 Formato: tapa dura.…

Condición: As New. : Descubre las recetas catalanas de siempre con 'Llegums', un libro de cocina que te ofrece una mirada actual a los platos tradicionales. Con la colaboración de Santi Santamaria, este libro te guiará a través de la rica gastronomía catalana, explorando el mundo de las legumbres y sus infinitas posibilidades culinarias. Ideal para los amantes de la cocina y aquellos que deseen adentrarse en los sabores auténticos de Cataluña. EAN: 9788429756319 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Llegums Autor: Santi Santamaria Idioma: ca Formato: tapa dura.…

Condición: As New. : Descubre el arte de las sopas y cremas con este libro de Santi Santamaria. Una mirada actual a las recetas catalanas de siempre, este libro te guiará a través de la preparación de deliciosos platos. Con instrucciones claras y sencillas, es perfecto tanto para principiantes como para expertos en la cocina. EAN: 9788429756272 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Sopes i cremes Autor: Santi Santamaria Idioma: ca Páginas: 55 Formato: tapa dura.…

Condición: Very Good. : Descubre la riqueza de la cocina catalana con 'La nostra cuina num. II: Vedelle i bou', un libro que ofrece una mirada actual a las recetas tradicionales. De la mano de Santi Santamaria y publicado por La Vanguardia en 2005, este libro de tapa dura de 55 páginas a color te invita a explorar los sabores auténticos de Cataluña. Ideal para los amantes de la gastronomía y la cultura catalana. EAN: 9788429756302 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La nostra cuina num. II: Vedelle i bou Autor: Santi Santamaria Idioma: ca Páginas: 55 Formato: tapa dura.…

Encuadernación de tapa dura. Condición: Bien. Tapa dura. Buen estado. Fotografías color. Gastronomía.

Condición: As New. : Descubre la riqueza de la cocina catalana con 'La nostra cuina num. II: Vedelle i bou', un libro que ofrece una mirada actual a las recetas tradicionales. De la mano de Santi Santamaria y publicado por La Vanguardia en 2005, este libro de tapa dura de 55 páginas a color te invita a explorar los sabores auténticos de Cataluña. Ideal para los amantes de la gastronomía y la cultura catalana. EAN: 9788429756302 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La nostra cuina num. II: Vedelle i bou Autor: Santi Santamaria Idioma: ca Páginas: 55 Formato: tapa dura.…

Hardcover. Condición: Fair. Verschmutzung; Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Verschmutzung / Farbtonveränderung.