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Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Estas tierras, a caballo entre las provincias de Granada y Málaga, lejos de ser una comarca ajena a la cada vez más creciente afición a la recolección de setas silvestres en Andalucía, atesoran una cultura micófila ancestral que se pierde en la memoria de la gente de sus pueblos, en la que el negrito (Helvella leucopus) es la especie reina de la gastronomía local. . En tiempos más recientes, esta afición dio origen a las Jornadas Micológicas de Jayena y Fornes, en el marco de las cuales surgió la idea de publicar la presente obra, ante la inexistencia de libros que hicieran referencia a las setas que crecen en esta comarca y la necesidad de poner en valor un recurso de gran potencialidad turística y económica. . Así, se ha conseguido una publicación en la que a través de sus páginas el aficionado podrá conocer este espacio natural protegido, sus bosques, qué son los hongos, cómo evitar intoxicaciones o cómo cocinar las más deliciosas setas, entre otros aspectos. La mayor parte del conjunto del libro se centra en la descripción de las principales 40 especies comestibles y tóxicas que pueden recolectarse en las sierras de Tejeda, Almijara y Alhama, las cuales son descritas de un modo ameno y didáctico. . En definitiva, nos encontramos ante un libro destinado a fomentar la divulgación de un mundo ciertamente complejo, como es el de los hongos, y favorecer que los aficionados a las setas conozcan este parque natural que tantos tesoros micológicos guarda. LIBRO.…

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Bolsillo. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. La provincia de Málaga cuenta con un clima peculiar y una abrupta orografía que dan lugar a una enorme variedad de ecosistemas donde proliferan los hongos, como es el caso de los alcornocales, encinares, pinares, castañares, pinsapares y pastizales de montaña. En ellos es posible recolectar setas tan codiciadas como la yema de huevo, los boletos, la chantarela, la seta de cardo, el níscalo o la trompeta de los muertos; pero también otras tóxicas o mortales como la oronja verde, la matamosca, el bonete o el cortinario de montaña. . En este libro, junto a una breve introducción sobre la micología y las principales formaciones vegetales malagueñas, se describen las especies más frecuentes en la provincia, prestando una especial atención a las setas comestibles y a aquellas tóxicas que todo aficionado debe conocer para evitar desgracias. También se incluyen otras que, aunque más escasas, hemos considerado oportuno relacionar, bien por su belleza o por su rareza. En otros apartados se exponen la normativa existente sobre la actividad de la recolección de hongos en los diferentes parques naturales que se extienden por la geografía malagueña y las asociaciones micológicas presentes en Andalucía, más las actividades de las pertenecientes a la provincia de Málaga, caso de las jornadas micológicas del Valle del Genal y Cortes de la Frontera. Finaliza la obra con un glosario con las palabras técnicas utilizadas y los números de teléfono de interés. LIBRO.…

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Bolsillo. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. Si te apasiona el mundo de la micología, tienes una cita ineludible con la Serranía de Ronda, un espacio natural de primer orden que disfruta de un territorio y un clima que lo convierten en el escenario apropiado para la tarea de la recolección e identificación de setas. . Esta guía te conducirá por los principales ecosistemas de la Serranía, descubriéndote unos paisajes de ensueño, donde proliferan los centenarios pinsapos, los últimos bosques de laurisilva y las mejores masas arboladas del bosque mediterráneo. . En la Serranía se dan todos los parámetros para que goces de la micología, del acervo y tradición de nuestros pueblos, y de un paisaje único e irrepetible en el marco de la mítica e inigualable Andalucía. LIBRO.…

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Bolsillo. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. El Parque Natural Sierra de las Nieves se sitúa en la zona occidental de la provincia de Málaga, en plena Serranía de Ronda. Famoso por sus bellos pinsapares, esconde entre sus bosques, matorrales y pastizales una gran diversidad de especies de hongos; se han inventariado más de 400 taxones diferentes, entre los que se pueden citar especies comestibles muy codiciadas por los micófagos como la seta de cardo o las cagarria, y otras tóxicas o incluso mortales como la matamoscas, la Amanita pantherina o Galerina marginata. . Con este libro se pretende dar a conocer parte de esa enorme riqueza micológica, haciendo especial hincapié en las setas comestibles y en aquellas tóxicas que todo aficionado debe conocer para evitar desgracias, las cuales son descritas de un modo accesible para las personas que se inician en el fascinante mundo de los hongos. Completan el texto varios capítulos sobre el Parque Natural, la micología y las principales formaciones vegetales presentes en este espacio protegido. En otros apartados se exponen la normativa existente sobre la recolección de setas en este espacio natural y las asociaciones micológicas presentes en Andalucía. Finaliza la obra con un glosario donde se recogen las palabras técnicas utilizadas en la obra, los números de teléfono de interés y una aproximación al catálogo micológico de la Sierra de las Nieves. LIBRO.…

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Editorial: Ed. La Serranía., Málaga., 2012
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Añadir al carritoTapa blanda con solapas. Condición: PERFECTO ESTADO. 94 pg. ILUSTRADO con fotografías a color de cada especie. Incluye varias RECETAS al final del libro. 12 x 21 cm. 260 gr. Sólo si el libro supera 1 kg de peso o se trata de un ejemplar de gran formato, el envío puede tener un coste adicional.

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Paperback. Condición: Brand New. 1ª ed. edition. Spanish language. 8.27x5.51x0.39 inches. In Stock.
Más imágenesIdioma: Español
Editorial: Editorial La Serranía, Ronda (Málaga), 2009
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Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Muy bueno
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Añadir al carritoEncuadernación de tapa blanda. Condición: Muy bien. En rústica solapada, colección Boissier nº 9, profusamente con fotografías a color de los autores, 171 pgs. Aunque la mayor parte de l¿is personéis asocian a léis orquídeéis con los trópicos, esta familia de extrañéis y bellas flores, que han evolucionado para atraer a los insectos, también está presente en Andalucía. Así, en el territorio andaluz podemos localizar más de 60 téixones diferentes, lo que supone aproximadamente el 70% de los existentes en la Península. Ello hace de esta tierra un paraíso para amantes de la naturaleza de toda Europa, que la visitan con el objeto de disfrutar de su rica orquidioflora. En léis páginéis de esta publicación, bellamente ilustradéis con más de 200 fotografiéis a color, se describen, de forma breve y amena para el lector, los 65 téixones de los que actualmente se conoce su presencia en Andalucía, siendo de destacar los mapas de distribución por cuadriculéis de 10x10 km de cada uno de ellos. Completan la obra unos capítulos introductorios sobre el féiscinante mundo de las orquídeéis, así como un glosario, la bibliografía que puede resultar de interés para profundizar más en el tema y una relación de páginéis web relacionadéis con estéis plantéis. Esperamos que esta obra, destinada tanto al aficionado a la naturaleza como al botánico o gestor del medio natural, sirva como punto de partida para un mayor conocimiento de la orquidioflora andaluza y haga sentir orgullosos a todos los andaluces de este tesoro vegetal que se debe custodiar en esta tierra tan bella y diversa que es Andalucía.…

Idioma: Español
Editorial: Ed. La Serranía, MA, 2008
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Idioma: Español
Editorial: Ed. La Serranía, MA, 2007
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