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Textbook of Dairy Engineering
Librería: Books in my Basket, New Delhi, India
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,45
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Se envía de India a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoSoft cover. Condición: New. ISBN:9789352221592.
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Textbook of Dairy Engineering
Publicado por Daya Publishing House, 2023
ISBN 10: 9352221591 ISBN 13: 9789352221592
Librería: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 8,42
Envío por EUR 17,50
Se envía de India a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoSoft cover. Condición: New. Contents: Foreword. Preface. 1. Materials used and sanitary features of dairy equipment. 2. Sanitary pipes and fittings, standard glass piping, plastic tubing and gaskets. 3. Milk storage tanks, silos, road and rail tankers. 4. Can washing, bottle washing and CIP systems. 5. Separation equipment. 6. Centrifugal separation equipment. 7. Homogenization. 8. Pasteurizers. 9. Sterilization equipment. 10. UHT processing equipment. 11. Filling equipment. 12. Mixing and agitation equipment. 13. Evaporation. 14. Multiple effect evaporators. 15. Auxillary equipment for evaporators. 16. Principles of drying. 17. Classification of dryers. 18. Spray drying. 19. Theory of solid-gas separation. 20. Butter making machines. 21. Mechanization of Indian dairy products manufacture. 22. Ice cream making equipment. 23. Cheese making equipment. 24. Membrane processing. 25. Applications of membrane processes. Annexures. Index. The subject of Dairy Engineering being taught for the under graduate students of Dairy Technology, is a unique combination of both basic and applied engineering subjects. This text book gives the fundamentals along with the latest development in the dairy equipment manufacture and with diagrams that explicitly display the inner workings, well labelled, and meet the requirement of an introductory text book of dairy engineering. The focus had been on explaining the principles and design requirement of dairy equipment that are commonly used in establish dairy industries as well as in small-scale dairy manufacture establishments of indigenous dairy products.
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Textbook of Dairy Engineering (Edition1st)
Idioma: Inglés
Publicado por Astral International Pvt Ltd, IN, 2023
ISBN 10: 935919185X ISBN 13: 9789359191850
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Textbook of Dairy Engineering
Idioma: Inglés
Publicado por Astral International Pvt. Ltd., 2023
ISBN 10: 935919185X ISBN 13: 9789359191850
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Textbook of Dairy Engineering (Edition1st)
Idioma: Inglés
Publicado por Astral International Pvt Ltd, 2023
ISBN 10: 935919185X ISBN 13: 9789359191850
Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Textbook of Dairy Engineering (Edition1st)
Idioma: Inglés
Publicado por Astral International Pvt. Ltd., 2023
ISBN 10: 935919185X ISBN 13: 9789359191850
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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Textbook of Dairy Engineering (Edition1st)
Idioma: Inglés
Publicado por Astral International Pvt. Ltd., 2023
ISBN 10: 935919185X ISBN 13: 9789359191850
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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Textbook of Dairy Engineering
Idioma: Inglés
Publicado por Astral International Pvt. Ltd., 2023
ISBN 10: 935919185X ISBN 13: 9789359191850
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
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Textbook of Dairy Engineering
Idioma: Inglés
Publicado por Astral International Pvt. Ltd., 2023
ISBN 10: 935919185X ISBN 13: 9789359191850
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Textbook of Dairy Engineering
Idioma: Inglés
Publicado por Astral International Pvt. Ltd., 2023
ISBN 10: 935919185X ISBN 13: 9789359191850
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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