phyllis dietz (3 resultados)

Tapa Blanda. Condición: BUEN ESTADO. Rústica editorial ilustrada. Firma anterior propietario. Contenido: La base observacional de la química - La teoría atómica: uno de nuestros mejores modelos científicos - Consecuencia de las ideas: Las leyes de conservación - Gases: La teoría cinética - Líquidos y sólidos: Las fases condensadas - Por qué creemos que existen átomos - La estructura de átomo - Estructura atómica y la tabla periódica - Variaciones de energía en fracciones químicas y nucleares - Velocidad de las reacciones - Equilibrio en cambios y en reacciones químicas - Equilibrio de solubilidad - Equilibrio Iónico: Ácidos y bases - Reacciones de oxidación-Reducción - Radiación electromagnética y estructura atómica - Arquitectura molecular: Moléculas gaseosas - Arquitectura molecular: Líquidos y sólidos - Química de los compuestos de carbono - El tercer período de la tabla periódica - Grupos verticales de la clasificación periódica - Los elementos de transición: El cuarto período de la tabla - Algunos aspectos de la bioquímica - Astroquímica - Apéndices, Agradecimiento e Índice. 700pg Size: 24,5x19,5cm.

Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. 2nd Edition. 2nd edition, 1st printing ; xvi, 937 p. : ill. ; 27 cm. ; ISBN: 0801638739; 9780801638732; National Library: 8802512; 009122791 LCCN: 88-5219 ; LC: RM217.2; Dewey: 615.8/54; NLM: QU 145; NAL: RM217.2.C5 ; OCLC: 17621827 ; green cloth ; no dustjacket ; ex-lib, stamps, labels, ownership stamp on title page ; Rev. ed. of: Manual of clinical nutrition ; "This second edition reflects advances that have been made during the past decade and their application to clinical practice. Forty-five contributions cover: principles; nutrition in the normal life span; evaluating nutritional status; systemic disorders; specific disease states and nutritional management; deficiencies and abnormalities; and exercise, diet and counseling. Each chapter has been reviewed, and in some cases, significantly revised. New chapters on home parenteral nutrition and the interaction of nutrition and allergy have been added."--Book News ; Contents: Principles of nutrition -- Nutrition in the normal life span -- Evaluating nutritional status -- Systemic disorders and nutrition -- Specific disease states and nutritional management (Infection, Surgery and Burns, Cancer, Anorexia Nervosa, Psychiatric disorders, Childhood diseases, Diarrheal diseases, Diseases of aging, Enteral and parenteral nutrition, Parenteral nutrition in infancy and childhood, Home parenteral nutrition)-- Nutritional deficiencies and abnormalities -- Exercise, diet and counseling -- US Dietary standards -- Selected reference diets -- Food tables -- Growth standards -- Analyses of popular diets -- US Dietary intake -- US General Accounting Office report to the Committee on Agriculture, Nutrition and Forestry, United States Senate ; large heavy volume ; VG. Book.

Tapa Blanda. Condición: BUEN ESTADO. Rústica editorial ilustrada. Contenido: Observaciones preliminares. Organización de la guía del profesor - Guía del laboratorio, Introducción a la guía del laboratorio. 523pg Size: 22x19,5cm.