Idioma: Francés
Publicado por Daniel Briand-Robert Laffont, 1988
ISBN 10: 222105511X ISBN 13: 9782221055113
Librería: Budget Books, Pasadena, CA, Estados Unidos de America
Ejemplar firmado
EUR 30,98
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Añadir al carritoShips from California.
Idioma: Francés
Publicado por Éditions Daniel Briand - Robert Laffont, France, 1987
ISBN 10: 222105511X ISBN 13: 9782221055113
Librería: Librairie La forêt des Livres, Lévis, QC, Canada
EUR 18,91
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCouverture rigide. Condición: Très bon. « L'histoire de cet étonnant et prestigieux produit, depuis l'Antiquité jusqu'à l'usage intensif par la bourgeoisie du XIXe siècle, et sa raréfaction aujourd'hui. Le mystère, demeuré entier, de sa naissance. Le méticuleux travail de son ramassage, les marchés et le mariage de la truffe et du vin. Qui mieux que Jacques et Pierre-Jean Pebeyre pouvait nous en parler, eux qui, depuis quatre générations, cultivent, ramassent, trient, mettent en conserve et vendent de la truffe ? Ils connaissent le moindre recoin où l'on peut en trouver et tous les chefs qui l'utilisent à travers le monde. Ils ont sollicité auprès des plus célèbres d'entre eux de belles recettes (quarante-six plats), illustrées en couleurs, et signées Senderens, Troisgros, Rocuchon, Guérard, Lorain, Savoy, Vergé. pour lui rendre un hommage mérité.» Couverture frottée.
EUR 15,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCartonné. Bon exemplaire bien propre. 159pages.
Idioma: Francés
Publicado por Robert Laffont, Paris, 1987
ISBN 10: 222105511X ISBN 13: 9782221055113
Librería: Librairie Sheehy (Theologia Books), La Charite sur Loire, Francia
EUR 15,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoRelie. Condición: Bon. Bon état. 160 pages, couleur illustrations. Book.
Idioma: Francés
Publicado por Daniel Briand - Robert Laffont, 1987
ISBN 10: 222105511X ISBN 13: 9782221055113
Librería: LE PIANO-LIVRE, QUIMPER, Francia
EUR 13,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoRayon : Cuisine Editeur : Daniel Briand - Robert Laffont Date de parution : 1987 Description : In-8 carré, 160 pages, relié cartonné, occasion, très bon état. IMPORTANT : Pour les envois internationaux, merci de vous renseigner avant de passer commande. Les envois se font uniquement en point relais MONDIAL RELAY ou INPOST pour les pays suivants : Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile pour assurer le suivi du colis. ATTENTION : Les expéditions nationales de plus de 2 kilos et les expéditions internationales de plus de 1 kilo se voient appliquer un supplément de port. Envois quotidiens du mardi au samedi. Les livres sont envoyés sous enveloppe bulles. Les frais de ports comprennent les frais d'affranchissements et d'emballage. Librairie Le Piano-Livre. Merci. Référence catalogue vendeur: 62332.
Año de publicación: 1987
Librería: Librairie du Levant, Bayonne, Francia
EUR 30,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carrito1987 / 159 pages. Relié. Editions Daniel Briand - Robert Laffont. Français Très bel état.
EUR 10,42
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
EUR 15,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoDaniel Briand - Robert Laffont, 1987. Gebonden. Hardcover. 23 x 20 cm. With illustrations in color and b/w. Text in French. 159 pag. - NEAR FINE COPY [Kookboeken / Culinair /gastronomy ].
EUR 15,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Gut. 159 S. Gebundene Ausgabe 9782221055113 Sprache: Deutsch.
ISBN 10: 2903716234 ISBN 13: 9782903716233
Librería: Celler Versandantiquariat, Eicklingen, Alemania
Miembro de asociación: GIAQ
EUR 10,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoDaniel Briand-Robert Laffont, Paris, 1987. 159 S. mit zahlreichen, ganzseitigen Abb., Pappeinband---- Text französisch - 774 Gramm.
Idioma: Alemán
Publicado por Paris, Briand / Laffont, 1988
Librería: antiquariat peter petrej - Bibliopolium AG, Zürich, ZH, Suiza
EUR 51,85
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoGr.8°, 159 S., zahlr. farb. u. ganzseit. Abb., Kart., Tadellos. EA. Mit Widmung (wohl) eines der Autoren auf Dedikationsblatt. Zum Wesen, der Geschichte des Konsums, den Fundländern, Märkten etc.; mit 100 S. Rezepten. 1100 gr. Schlagworte: Gastronomie-Kochbücher.