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Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por W. W. Norton & Company, 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por W. W. Norton & Company, 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por W. W. Norton & Company, 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por W. W. Norton & Company, 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
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Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por W. W. Norton & Company, 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
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Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por W. W. Norton & Company, 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por W. W. Norton & Company, 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por W. W. Norton & Company, 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
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Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por W. W. Norton & Company, 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por W. W. Norton & Company, 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Sauces and Shapes : Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por Norton & Company, Incorporated, W. W., 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Sauces and Shapes : Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por Norton & Company, Incorporated, W. W., 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por W. W. Norton & Company, 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: Project HOME Books, Philadelphia, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: Good. shelf wear, Hardcover Used - Good 2013 Illustrated All purchases support Project HOME - ending homelessness in Philadelphia.
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Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por W. W. Norton & Company, 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: HPB Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,65
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por W. W. Norton & Company, 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: Book Outpost, Blawnox, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,71
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Añadir al carritoCondición: Good. Cover has a crease/tear, book is in good condition.
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Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por W. W. Norton & Company, 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: Library House Internet Sales, Grand Rapids, OH, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 4,42
Envío por EUR 6,00
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Winner of the International Association of Culinary Association (IACP) Award The indispensable cookbook for genuine Italian sauces and the traditional pasta shapes that go with them. Pasta is so universally popular in the United States that it can justifiably be called an American food. This book makes the case for keeping it Italian with recipes for sauces and soups as cooked in Italian homes today. There are authentic versions of such favorites as carbonara, bolognese, marinara, and Alfredo, as well as plenty of unusual but no less traditional sauces, based on roasts, ribs, rabbit, clams, eggplant, arugula, and mushrooms, to name but a few. Anyone who cooks or eats pasta needs this book. The straightforward recipes are easy enough for the inexperienced, but even professional chefs will grasp the elegance of their simplicity. Cooking pasta the Italian way means: Keep your eye on the pot, not the clock. Respect tradition, but don%u2019t be a slave to it. Choose a compatible pasta shape for your sauce or soup, but remember they aren%u2019t matched by computer. (And that angel hair goes with broth, not sauce.) Use the best ingredients you can find%u2014and you can find plenty on the Internet. Resist the urge to embellish, add, or substitute. But minor variations usually enhance a dish. How much salt? Don%u2019t ask, taste! Serving and eating pasta the Italian way means: Use a spoon for soup, not for twirling spaghetti. Learn to twirl; never cut. Never add too much cheese, and often add none at all. Toss the cheese and pasta before adding the sauce. Warm the dishes.Serve pasta alone. The salad comes after. To be perfectly proper, use a plate, not a bowl. The authors are reluctant to compromise because they know how good well-made pasta can be. But they keep their sense of humor and are sympathetic to all well-intentioned readers. Piece(s) of the spine missing. Due to age and/or environmental conditions, the pages of this book have darkened. Mylar protector included. Please note the image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item. Book.
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THE MERRY-GO-ROUND
Idioma: Inglés
Publicado por Holiday House, New York, 1985
ISBN 10: 0823405443 ISBN 13: 9780823405442
Librería: Betty Mittendorf /Tiffany Power BKSLINEN, Ralston, NE, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 6,37
Envío por EUR 4,55
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. Estado de la sobrecubierta: Good. Kathryn E. Shoemaker Ilustrador. First Edition. As the merry-go-round goes round and round, the animals all go up and down, the children ride, some two by two-everyone enjoy s the animal zoo. Dust jacket vg, int. vg. delightful color illust. unpaginated.
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Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por W. W. Norton & Company (edition Illustrated), 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,40
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Illustrated. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
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Popes, Peasants, and Shepherds: Recipes and Lore from Rome and Lazio (California Studies in Food & Culture) (California Studies in Food and Culture): 42
Libro 25 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2013
ISBN 10: 0520271548 ISBN 13: 9780520271548
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,91
Envío por EUR 9,01
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. The food of Rome and its region, Lazio, is redolent of herbs, olive oil, ricotta, and pork. It is the food of ordinary, frugal people, yet it is a modern cuisine in that it gives pride of place to the essential flavors of its ingredients. This book offers a substantial and complex social history of Rome and Lazio through the story of its food. Translator(s): Fant, Maureen B. Series: California Studies in Food and Culture. Num Pages: 322 pages, 12 b/w photographs, 1 map. BIC Classification: 1DST; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 235 x 160 x 28. Weight in Grams: 626. . 2013. hardcover. Not a first edition copy. . . . Books ship from the US and Ireland.
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Popes, Peasants, and Shepherds : Recipes and Lore from Rome and Lazio
Libro 25 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2013
ISBN 10: 0520271548 ISBN 13: 9780520271548
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 15,20
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Añadir al carritoCondición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Sauces and Shapes: Pasta the Italian Way
Idioma: Inglés
Publicado por W. W. Norton & Company, 2013
ISBN 10: 0393082431 ISBN 13: 9780393082432
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,16
Envío por EUR 6,45
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Popes, Peasants, and Shepherds: Recipes and Lore from Rome and Lazio (California Studies in Food & Culture) (California Studies in Food and Culture): 42
Libro 25 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2013
ISBN 10: 0520271548 ISBN 13: 9780520271548
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,19
Envío por EUR 10,50
Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. The food of Rome and its region, Lazio, is redolent of herbs, olive oil, ricotta, and pork. It is the food of ordinary, frugal people, yet it is a modern cuisine in that it gives pride of place to the essential flavors of its ingredients. This book offers a substantial and complex social history of Rome and Lazio through the story of its food. Translator(s): Fant, Maureen B. Series: California Studies in Food and Culture. Num Pages: 322 pages, 12 b/w photographs, 1 map. BIC Classification: 1DST; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 235 x 160 x 28. Weight in Grams: 626. . 2013. hardcover. Not a first edition copy. . . .
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The Merry-Go-Round
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 12,36
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Añadir al carritoUnknown. Condición: Good. No Jacket. Shoemaker, Kathryn E. Ilustrador. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Encyclopedia of Pasta (California Studies in Food and Culture)
Libro 12 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2009
ISBN 10: 0520255224 ISBN 13: 9780520255227
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 15,49
Envío por EUR 2,99
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Encyclopedia of Pasta (Volume 26) (California Studies in Food and Culture)
Libro 12 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2009
ISBN 10: 0520255224 ISBN 13: 9780520255227
Librería: Books From California, Simi Valley, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 15,02
Envío por EUR 4,28
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Good.
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Encyclopedia of Pasta (Volume 26) (California Studies in Food and Culture)
Libro 24 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2019
ISBN 10: 0520322754 ISBN 13: 9780520322752
Librería: Your Online Bookstore, Houston, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 20,70
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritopaperback. Condición: Good.
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Popes, Peasants, and Shepherds: Recipes and Lore from Rome and Lazio (Volume 42)
Libro 38 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2013
ISBN 10: 0520271548 ISBN 13: 9780520271548
Librería: Goodwill Books, Hillsboro, OR, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,37
Envío por EUR 3,42
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: good. Signs of wear and consistent use.
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Encyclopedia of Pasta (Volume 26) (California Studies in Food and Culture)
Libro 12 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2009
ISBN 10: 0520255224 ISBN 13: 9780520255227
Librería: A Squared Books (Don Dewhirst), South Lyon, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 15,44
Envío por EUR 5,57
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: As New. 2009. Red cloth covered boards with pasted on title; light shelf wear; 8vo - over 7 3/4" to 9 3/4" tall; no jacket. Interior is clean and unmarked; 374 pages.
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La Casa Rosa Ricettario, Volume Due (Italian Recipes)
Publicado por Firenze, 2015
Librería: Bibliomadness, Worthington, MA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,26
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoSoft cover. Condición: Very Good. No Jacket. 48 pages. Spiral bound recipe book. Recipe book text is in Italian. Pictures and instructions of all 20 recipes. No other listings for this book found online at the time of listing. Very good condition overall. Minimal wear. Clean and tight. No writing or marking.
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Encyclopedia of Pasta
Libro 24 de 59: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2019
ISBN 10: 0520322754 ISBN 13: 9780520322752
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,25
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
