Oomah b dave (143 resultados)
Instant Insights : Nutraceuticals in Fruit and Vegetables
Blando, Federica; Durante, Miriana; Oomah, B. Dave; Urban, Laurent; Lopes, Mônica Maria De Almeida
Idioma: Inglés
Editorial: Burleigh Dodds Science Publishing, 2020
Serie: Libro 4 de 8 - Burleigh Dodds Science: Instant Insights
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Editorial: Technomic Publishing Company, 2000
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- Primera edición
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Instant Insights : Nutraceuticals in Fruit and Vegetables
Blando, Federica; Durante, Miriana; Oomah, B. Dave; Urban, Laurent; Lopes, Mônica Maria De Almeida
Idioma: Inglés
Editorial: Burleigh Dodds Science Publishing, 2020
Serie: Libro 4 de 8 - Burleigh Dodds Science: Instant Insights
- Tapa blanda
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Instant Insights: Nutraceuticals in fruit and vegetables (Burleigh Dodds Science: Instant Insights, 04)
Blando, Ms Federica; Durante, Dr Miriana; Oomah, Dr B. Dave; Urban, Prof. Laurent; De Almeida Lopes, Mônica Maria; Alcântara De Miranda, Maria Raquel; Kaur, B.; Handa, Prof. A. K.; Mattoo, Dr A. K.
Idioma: Inglés
Editorial: Burleigh Dodds Science Publishing, 2020
Serie: Libro 4 de 8 - Burleigh Dodds Science: Instant Insights
- Tapa blanda
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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Instant Insights : Nutraceuticals in Fruit and Vegetables
Blando, Federica; Durante, Miriana; Oomah, B. Dave; Urban, Laurent; Lopes, Mônica Maria De Almeida
Idioma: Inglés
Editorial: Burleigh Dodds Science Publishing, 2020
Serie: Libro 4 de 8 - Burleigh Dodds Science: Instant Insights
- Tapa blanda
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Instant Insights : Nutraceuticals in Fruit and Vegetables
Blando, Federica; Durante, Miriana; Oomah, B. Dave; Urban, Laurent; Lopes, Mônica Maria De Almeida
Idioma: Inglés
Editorial: Burleigh Dodds Science Publishing, 2020
Serie: Libro 4 de 8 - Burleigh Dodds Science: Instant Insights
- Tapa blanda
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2019
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2000
- Tapa dura
- Primera edición
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- Tapa blanda
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paperback. Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2019
- Tapa blanda
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- Tapa blanda
- Primera edición
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2019
- Tapa blanda
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2019
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2019
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Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Ltd, 2019
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Paperback. Condición: New. With 20 agro-climatic regions, India has the second-largest agricultural land mass. This book presents the latest scientific and technical information on indigenous and domesticated crops grown, consumed, and traded in India, forming part of its agro-economy. It covers the uses of the crops in Indian food products and/or future food developments, highlighting product developments through traditional and innovative processing and engineering and/or microbial technologies to produce nutraceutical and functional food ingredients. The health benefits of these crops, many used in Ayurvedic medicine, are also covered, particularly in regard to alleviating prevalent non-communicable diseases.Key Features:Discusses increasing crop biodiversity, promoting sustainable, climate- and eco-friendly, circular agricultureReviews industry standards/regulations, by-product/s recovery and use, and other value-added processesPresents future prospects, particularly in reference to sustainability, responsible water use, crop/food waste reduction, and benefits to the agro-economy.…
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2019
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