Liew cheong (18 resultados)
- Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
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EUR 6,10
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Atlanta
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EUR 6,10
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Tapa dura
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EUR 6,10
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Idioma: Inglés
Editorial: Periplus Editions (HK) ltd. (edition Hardcover with Jacket), 2007
- Tapa dura
Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de AmericaBooksRun
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EUR 9,28
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Hardcover. Condición: Very Good. Hardcover with Jacket. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
- Tapa dura
Librería: St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, Estados Unidos de AmericaSt Vincent de Paul of Lane County
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EUR 6,23
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Condición: Good. hardcover 100% of proceeds go to charity! Good condition with all pages in tact. Item shows signs of use and may have cosmetic defects.
- Tapa blanda
Librería: Zoom Books East, Glendale Heights, IL, Estados Unidos de AmericaZoom Books East
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EUR 15,61
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Condición: very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service.
- Tapa blanda
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Atlanta
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EUR 17,45
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Paperback. Condición: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Tapa blanda
- Firmado
Librería: Ageless Pages, Cottonwood, AZ, Estados Unidos de AmericaAgeless Pages
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EUR 17,78
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Trade Paperback. Condición: Like New. Cheong Liew is one of Australia's most innovative and exciting chefs, renowned for his bold approach to food and acclaimed for putting Asian flavours and ideas firmly on the tables of Australia's European-style restaurants. My Food, Cheong's long-awaited collection of original recipes, captu…res the essence of Australian cultural diversity in seven eclectic menus. Signed by Authors.
- Tapa blanda
Librería: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
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EUR 6,49
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Softcover. Condición: Bon. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
- Tapa blanda
- Primera edición
Librería: KULTURAs books, Los Angeles, CA, Estados Unidos de AmericaKULTURAs books
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EUR 28,96
Envío por EUR 3,89Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Paperback. Condición: Very Good+. First Edition; First Printing. Illustrated covers, bright and sharp, strip of red tape at spine with Anne Willan's number designation on it. First edition (1995) . From the library of cook-teacher Anne Willan, with her bookplate on the front free endpage. Recipes from Neddy's in Adelaide, Austra…lia, where Cheong Liew earned his international reputation. Book is firm in binding, crisp interior. Illustrated by Timothy John. Free of any markings, not ex-library. ; 8vo 8" - 9" tall; 242 pages. Illustrated by Timothy John (ilustrador).
- Tapa blanda
Librería: Leura Books, Bowral, NSW, AustraliaLeura Books
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EUR 9,45
Envío por EUR 30,28Se envía de Australia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Softcover. Condición: Very Good. Cheong Liew is one of Australia's most innovative and exciting chefs, renowned for his bold approach to food and acclaimed for putting Asian flavours and ideas firmly on the tables of Australia's European-style restaurants. 'My Food', Cheong's long-awaited collection of original recipes, captures… the essence of Australian cultural diversity in seven eclectic menus. Cheong takes inspiration from wherever the senses invite him. Sight, taste, smell and feel are all steps in the dance that is Cheong's repertoire: from mahogany-coloured anise and ginger duck to the complexity of flavours in pork hock with wood fungus, the fragrance of tea-smoked quail and the texture of gelatinous shark lips with sea cucumber. The simplest techniques are also shared - perfect steeped chicken, a green salad with no mystery. These are recipes for anyone who enjoys eating well and looks beyond the obvious. Written with friend Elizabeth Ho as the natural extension of a long culinary and cultural dialogue over several years, the evocative narrative accompanying the recipes weaves in and out of the past to the days of Cheong's ground-breaking restaurant Neddy's, Grandmother Liew's cooking or simply memories of a colour or scent that appealed. 242 pages. Illustrator: Timothy john. Quantity Available: 1. Shipped Weight: Under 1 kilo. Category: Cookery, Food & Wine; Cooking, Wine & Dining; ISBN: 1863737391. ISBN/EAN: 9781863737395. Inventory No: 277961. Timothy john (ilustrador).
Editorial: Allen & Unwin 1995, 1995
- Tapa blanda
Librería: Hard to Find Books NZ (Internet) Ltd., Dunedin, OTAGO, Nueva ZelandaHard to Find Books NZ (Internet) Ltd.
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Condición: Usado
EUR 9,19
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Añadir al carritoSuper octavo softcover (VG); all our specials have minimal description to keep listing them viable. They are at least reading copies, complete and in reasonable condition, but usually secondhand; frequently they are superior examples. Ordering more than one book may reduce your overall postage costs.
- Tapa blanda
- Primera edición
Librería: Wordlife books, Earlwood, NSW, AustraliaWordlife books
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EUR 10,69
Envío por EUR 34,60Se envía de Australia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Soft cover. Condición: Very Good. No Jacket. 1st Edition. Scarce title from the fusion innovator of Asian flavours. Paperback, with French flaps. Some insect spotting to edges. A few pages turned back. 23.5cm x 15cm. 242pp.
- Tapa blanda
- Primera edición
Librería: Ripponlea Books, Melbourne, VIC, AustraliaRipponlea Books
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Usado - Excelente
EUR 30,85
Envío por EUR 15,57Se envía de Australia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Soft cover. Condición: Fine. 1st Edition. xiii+242pp., Pictorial full colour illustrated covers with french-flaps, ack., preface by authors, foreword by Barbara Santich, text illust., recipes, gloss., index. My Food, Cheong's long-awaited collection of original recipes, captures the essence of Australian cultural diversity in se…ven eclectic menus. Size: Octavo. Book.
- Tapa dura
Librería: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Estados Unidos de AmericaBennettBooksLtd
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EUR 93,06
Envío por EUR 6,01Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
hardcover. Condición: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
Más imágenesEditorial: Allen & Unwin, New South Wales, 1995
- Tapa dura
- Primera edición
- Firmado
Librería: Clearwater Books, London, Reino UnidoClearwater Books
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Condición: Usado - Muy bueno
EUR 36,06
Envío por EUR 22,53Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. 1st Edition. First Edition (first printing). This copy inscribed by the author on the title page. 8vo. xiii, 242pp. Black boards lettered and ruled in gold at the spine. A touch of toning to the free endpapers, else a fine copy in dust wrapper, lightly rubbe…d at the upper edge and with a small area of internal moisture marking. A collection of original recipes from the Malaysian-born Australian chef, deemed "one of the indisputable fathers of Australian cooking". Inscribed by Author(s).
Editorial: Allen & Unwin, 1995
- Tapa dura
- Primera edición
- Firmado
Librería: O'Connell's Bookshop Est. 1957, Adelaide, SA, AustraliaO'Connell's Bookshop Est. 1957
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EUR 47,23
Envío por EUR 21,63Se envía de Australia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: Excellent. Excellent. First Ed. 242 pages. Signed by Cheong Liew. Please contact O'Connell's Bookshop Adelaide to check availability etc. 25 x 16cm. Signed.
Más imágenes- Primera edición
Librería: James M Pickard, ABA, ILAB, PBFA., LEICESTER, Reino UnidoJames M Pickard, ABA, ILAB, PBFA.
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EUR 30,05
Envío por EUR 26,84Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoFirst Edition. (Australia: Allen & Unwin Pty Ltd 1995). First Edition. A softback. Slight foxing to top edge with slight creasing to some pages otherwise a near fine copy. Photographs available on request.
