Levenstein (952 resultados)

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Paperback. Condición: Very Good. An invaluable guide for everyone who owns fine and precious things and wants to know how to maintain their beauty and value. Whether it's art objects, furnishings, or textiles, this complete, practical book provides state-of-the-art and traditional techniques for effective preservation and restoration.…

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Paperback. Condición: Good. An invaluable guide for everyone who owns fine and precious things and wants to know how to maintain their beauty and value. Whether it's art objects, furnishings, or textiles, this complete, practical book provides state-of-the-art and traditional techniques for effective preservation and restoration.…

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Librería: Greenworld Books, arlington, TX, Estados Unidos de AmericaGreenworld Books
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Paperback. Condición: Very Good. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.

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Paperback. Condición: Fair. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way.

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Librería: Gulf Coast Books, Cypress, TX, Estados Unidos de AmericaGulf Coast Books
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paperback. Condición: As New.

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Librería: More Than Words, Waltham, MA, Estados Unidos de AmericaMore Than Words
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Condición: Good. A sound copy with only light wear. Overall a solid copy at a great price.

Idioma: Inglés
Editorial: University of California Press, 2003
Serie: Libro 11 de 83 - California Studies in Food and Culture
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Paperback. Condición: Good. In this sweeping history of food and eating in modern America, Harvey Levenstein explores the social, economic, and political factors that have shaped the American diet since 1930.

Idioma: Inglés
Editorial: University of California Press (edition First Edition, Revised), 2003
Serie: Libro 11 de 83 - California Studies in Food and Culture
- Tapa blanda
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Paperback. Condición: Fair. First Edition, Revised. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way.

Idioma: Inglés
Editorial: University of California Press, 2003
Serie: Libro 1 de 83 - California Studies in Food and Culture
- Tapa blanda
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Condición: like_new. Fast Free Shipping â" Excellent condition book with clean cover and pages. Barely handled, with minimal wear. An outstanding copy, close to enjoy.

Idioma: Inglés
Editorial: University of California Press, 2003
Serie: Libro 1 de 83 - California Studies in Food and Culture
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Paperback. Condición: Fair. In this wide-ranging and entertaining study Harvey Levenstein tells of the remarkable transformation in how Americans ate that took place from 1880 to 1930.

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Condición: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.

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Hardback. Condición: Good.

- Tapa dura
Librería: Once Upon A Time Books, Siloam Springs, AR, Estados Unidos de AmericaOnce Upon A Time Books
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hardcover. Condición: Good. Estado de la sobrecubierta: Includes dust jacket. This is a used book in good condition and may show some signs of use or wear . This is a used book in good condition and may show some signs of use or wear .

Idioma: Inglés
Editorial: University of California Press, 2003
Serie: Libro 11 de 83 - California Studies in Food and Culture
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EUR 5,96
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Hardcover. Condición: Fair. No Jacket. Former library book; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

- Tapa dura
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

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Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de AmericaWonder Book
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Condición: Very Good. Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp.

Idioma: Inglés
Editorial: Oxford University Press Inc, 1988
Serie: Libro 1 de 83 - California Studies in Food and Culture
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Hardback. Condición: Good. This book examines the changes in diet and food habits of Americans that took place from 1880 to 1930. The best known change was decreasing calorie intake and the increasing concern with obesity. Related to diet changes were the great social and economic forces affecting American society in these years: changing agricultural techniques, improvements in transportation and communication, industrialization, urbanization, immigration patterns, and changes in business organization. The author also focuses on new attitudes towards food - what came to be known as the New Nutrition. The book begins with American food habits in 1880 and how radically different they are today; attempts in the years before the First World War to change first the middle-class diet and then the working-class diet; changing ideas about feeding infants; changing ideas towards food in the 1920s (including Prohibition, diet fads, and the decline of conspicuous consumption of food); and finally, dietary change and the health of Americans.…

Idioma: Inglés
Editorial: Oxford University Press, 1988
Serie: Libro 1 de 83 - California Studies in Food and Culture
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Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de AmericaWonder Book
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EUR 6,06
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Condición: Very Good. Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp.

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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
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EUR 6,19
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

Idioma: Inglés
Editorial: University of California Press, 2003
Serie: Libro 1 de 83 - California Studies in Food and Culture
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

Idioma: Inglés
Editorial: University of California Press, 2003
Serie: Libro 1 de 83 - California Studies in Food and Culture
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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
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EUR 6,19
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

Idioma: Inglés
Editorial: University of California Press, 2003
Serie: Libro 1 de 83 - California Studies in Food and Culture
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Paperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

Idioma: Inglés
Editorial: University of California Press, 2003
Serie: Libro 1 de 83 - California Studies in Food and Culture
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Paperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

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Hardback. Condición: Very Good. There may be no greater source of anxiety for Americans today than the question of what to eat and drink. Are eggs the perfect protein, or are they cholesterol bombs? Is red wine good for my heart or bad for my liver? The author reveals the people and interests who have created and exploited these worries.…

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Hardback. Condición: Good. There may be no greater source of anxiety for Americans today than the question of what to eat and drink. Are eggs the perfect protein, or are they cholesterol bombs? Is red wine good for my heart or bad for my liver? The author reveals the people and interests who have created and exploited these worries.…