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Frying Technology : Recent Development, Challenges, and Prospects
Singh, Ajay (EDT); Wani, Sajad Ahmad (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2025
1032358998 / 9781032358994
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Frying Technology : Recent Development, Challenges, and Prospects
Singh, Ajay (EDT); Wani, Sajad Ahmad (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2025
1032358998 / 9781032358994
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Spice Bioactive Compounds : Properties, Applications and Health Benefits
Ahmad Wani, Sajad (EDT); Singh, Ajay (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2024
1032104473 / 9781032104478
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Food Processing Waste and Utilization : Tackling Pollution and Enhancing Product Recovery
Dhull, Sanju Bala (EDT); Singh, Ajay (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2024
1032075619 / 9781032075617
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Frying Technology : Recent Development, Challenges, and Prospects
Singh, Ajay (EDT); Wani, Sajad Ahmad (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2025
1032358998 / 9781032358994
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Food Processing Waste and Utilization : Tackling Pollution and Enhancing Product Recovery
Dhull, Sanju Bala (EDT); Singh, Ajay (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2024
1032075619 / 9781032075617
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Frying Technology : Recent Development, Challenges, and Prospects
Singh, Ajay (EDT); Wani, Sajad Ahmad (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2025
1032358998 / 9781032358994
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Food Processing Waste and Utilization : Tackling Pollution and Enhancing Product Recovery
Dhull, Sanju Bala (EDT); Singh, Ajay (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2024
1032075619 / 9781032075617
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Spice Bioactive Compounds : Properties, Applications and Health Benefits
Ahmad Wani, Sajad (EDT); Singh, Ajay (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2024
1032104473 / 9781032104478
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Spice Bioactive Compounds : Properties, Applications and Health Benefits
Ahmad Wani, Sajad (EDT); Singh, Ajay (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2024
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Spice Bioactive Compounds : Properties, Applications and Health Benefits
Ahmad Wani, Sajad (EDT); Singh, Ajay (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
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Editorial: CRC Press, 2024
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Food Processing Waste and Utilization : Tackling Pollution and Enhancing Product Recovery
Dhull, Sanju Bala (EDT); Singh, Ajay (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2024
1032075619 / 9781032075617
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Recent Advances in Ready-to-eat Food Technology
Mishra, Hari Niwas (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT); Singh, Ajay (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2024
1032607785 / 9781032607788
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Frying Technology : Recent Development, Challenges, and Prospects
Singh, Ajay (EDT); Wani, Sajad Ahmad (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2023
1032348739 / 9781032348735
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Food Processing Waste and Utilization : Tackling Pollution and Enhancing Product Recovery
Dhull, Sanju Bala (EDT); Singh, Ajay (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2022
1032062940 / 9781032062945
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Spice Bioactive Compounds : Properties, Applications, and Health Benefits
Wani, Sajad Ahmad (EDT); Singh, Ajay (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2022
1032062916 / 9781032062914
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Food Processing Waste and Utilization : Tackling Pollution and Enhancing Product Recovery
Dhull, Sanju Bala (EDT); Singh, Ajay (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2022
1032062940 / 9781032062945
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2022
1032062916 / 9781032062914
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Food Processing Waste and Utilization : Tackling Pollution and Enhancing Product Recovery
Dhull, Sanju Bala (EDT); Singh, Ajay (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2022
1032062940 / 9781032062945
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Frying Technology : Recent Development, Challenges, and Prospects
Singh, Ajay (EDT); Wani, Sajad Ahmad (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2023
1032348739 / 9781032348735
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Recent Advances in Ready-to-eat Food Technology
Mishra, Hari Niwas (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT); Singh, Ajay (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2024
1032607785 / 9781032607788
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Spice Bioactive Compounds : Properties, Applications, and Health Benefits
Wani, Sajad Ahmad (EDT); Singh, Ajay (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2022
1032062916 / 9781032062914
- Tapa dura
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Frying Technology : Recent Development, Challenges, and Prospects
Singh, Ajay (EDT); Wani, Sajad Ahmad (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2023
1032348739 / 9781032348735
- Tapa dura
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Recent Advances in Ready-to-eat Food Technology
Mishra, Hari Niwas (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT); Singh, Ajay (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2024
1032607785 / 9781032607788
- Tapa dura
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Spice Bioactive Compounds : Properties, Applications, and Health Benefits
Wani, Sajad Ahmad (EDT); Singh, Ajay (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2022
1032062916 / 9781032062914
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Frying Technology : Recent Development, Challenges, and Prospects
Singh, Ajay (EDT); Wani, Sajad Ahmad (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2023
1032348739 / 9781032348735
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Food Processing Waste and Utilization : Tackling Pollution and Enhancing Product Recovery
Dhull, Sanju Bala (EDT); Singh, Ajay (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2022
1032062940 / 9781032062945
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Recent Advances in Ready-to-eat Food Technology
Mishra, Hari Niwas (EDT); Kumar, Pradyuman (EDT); Singh, Ajay (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2024
1032607785 / 9781032607788
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