Importe total (1 artículo artículos):
Destino del pedido:
klippensteen (42 resultados)
Ir a los resultados principales
Filtros de búsqueda
Tipo de artículo
- Todos los tipos de productos
- Libros (42)
- Revistas y publicaciones (No hay ningún otro resultado que coincida con este filtro.)
- Cómics (No hay ningún otro resultado que coincida con este filtro.)
- Partituras (No hay ningún otro resultado que coincida con este filtro.)
- Arte, grabados y pósters (No hay ningún otro resultado que coincida con este filtro.)
- Fotografías (No hay ningún otro resultado que coincida con este filtro.)
- Mapas (No hay ningún otro resultado que coincida con este filtro.)
- Manuscritos y coleccionismo de papel (No hay ningún otro resultado que coincida con este filtro.)
Condición Más información
Encuadernación
Más atributos
Idioma (3)
Gastos de envío gratis
Ubicación del vendedor
Valoración de los vendedores
-
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes
Idioma: Inglés
Publicado por Kodansha International, 2013
ISBN 10: 1568364903 ISBN 13: 9781568364902
Librería: Bay State Book Company, North Smithfield, RI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,75
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: very_good.
-
Cool Tools: Cooking Utensils from the Japanese Kitchen
Librería: HPB Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 4,36
Envío por EUR 3,22
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
-
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes
Idioma: Inglés
Publicado por Kodansha International, 2013
ISBN 10: 1568364903 ISBN 13: 9781568364902
Librería: Bellwetherbooks, McKeesport, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 4,22
Envío por EUR 3,39
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Good. Bruise/tear to cover.
-
Cool Tools: Cooking Utensils from the Japanese Kitchen
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,90
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Fair. No Jacket. Former library book; Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
-
Cool Tools: Cooking Utensils from the Japanese Kitchen
Librería: HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,19
Envío por EUR 3,22
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
-
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes
Idioma: Inglés
Publicado por Kodansha International, 2013
ISBN 10: 1568364903 ISBN 13: 9781568364902
Librería: Bellwetherbooks, McKeesport, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 6,85
Envío por EUR 3,39
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Very Good. Very Good Condition - May show some limited signs of wear and may have a remainder mark. Pages and dust cover are intact and not marred by notes or highlighting.
-
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes
Idioma: Inglés
Publicado por Kodansha International, 2013
ISBN 10: 1568364903 ISBN 13: 9781568364902
Librería: Goodwill of Greater Milwaukee and Chicago, Racine, WI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,34
Envío por EUR 2,58
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: acceptable. Book is considered to be in acceptable condition. The actual cover image may not match the stock photo. Book may have one or more of the following defects: noticeable wear on the cover dust jacket or spine; curved, dog eared or creased page s ; writing or highlighting inside or on the edges; sticker s or other adhesive on cover; CD DVD may not be included; and book may be a former library copy.
-
Cool Tools : Cooking Utensils from the Japanese Kitchen
Idioma: Inglés
Publicado por Kodansha America, Incorporated, 2006
ISBN 10: 4770030169 ISBN 13: 9784770030160
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 11,30
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very Good. 1st Edition. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
-
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes
Idioma: Inglés
Publicado por Kodansha International, 2013
ISBN 10: 1568364903 ISBN 13: 9781568364902
Librería: Big River Books, Powder Springs, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,24
Envío por EUR 3,43
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: good. dust jacket is torn.
-
Cool Tools: Cooking Utensils from the Japanese Kitchen
Librería: Flipped Pages, Clifton Park, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 13,25
Envío por EUR 5,15
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Like New. 1st Edition. 1st Print.
-
Cool Tools: Cooking Utensils from the Japanese Kitchen
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,25
Envío por EUR 10,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: as new. Wie neu/Like new.
-
Japanese Kitchen Knives : Essential Techniques and Recipes
Idioma: Inglés
Publicado por Kodansha International, 2013
ISBN 10: 1568364903 ISBN 13: 9781568364902
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 19,51
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
-
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes
Idioma: Inglés
Publicado por Kodansha International, 2013
ISBN 10: 1568364903 ISBN 13: 9781568364902
Librería: SatelliteBooks, Burlington, VT, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 17,68
Envío por EUR 4,72
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Good. Hardcover. Good / good DJ. Free of any markings and no writings inside. Clear Text and Images. Minor shelf-wear. For any additional information or pictures, please inquire.
-
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes
Idioma: Inglés
Publicado por Kodansha International, 2013
ISBN 10: 1568364903 ISBN 13: 9781568364902
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 23,87
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
-
Japanese Kitchen Knives : Essential Techniques and Recipes
Idioma: Inglés
Publicado por Kodansha International, 2013
ISBN 10: 1568364903 ISBN 13: 9781568364902
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 22,35
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
-
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes (Hardcover)
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,14
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. Sales of Japanese kitchen knives are booming in the U.S. But how many people have the skills to use these superbly-crafted tools to full advantage? Now, internationally renowned chef Hiromitsu Nozaki shares his expertise and insights in a book that will help anyone who owns a Japanese knife to maximize its performance.In Japanese Kitchen Knives, Nozaki teaches the reader how to use usuba, deba and yanagiba, the three main traditional Japanese knives. He explains many essential techniques, such as the importance of understanding blade angle and point of force, and illustrates these lessons by working with ingredients familiar to western readers, like carrots and rainbow trout. Color photos and Nozaki's commentary further clarify the process, and the pictures are taken from the chef's perspective for easier understanding (most other books take photos from the reverse perspective). Each technique is accompanied by recipes that require its use, and all recipes are very simple, using easy-to-acquire ingredients. Other sections include a look at artisanal Japanese knife - making and information on sharpening, storing and identifying the variety of Japanese knives. Specialty knives are shown on location, from the unique unagi eel knife in an unagi specialty restaurant to the colossal tuna filleting knife in Tsukiji fish market. Sales of Japanese kitchen knives are booming in the U.S. But how many people have the skills to use these superbly-crafted tools to full advantage? Now, internationally renowned chef Hiromitsu Nozaki shares his expertise and insights in a book that will help anyone who owns a Japanese knife to maximize its performance. In Japanese Kitchen Knives, Nozaki teaches the reader how to use usuba, deba and yanagiba, the three main traditional Japanese knives. He explains many essential techniques, such as the importance of understanding blade angle and point of force, and illustrates these lessons by working with ingredients familiar to western readers, like carrots and rainbow trout. Color photos and Nozaki's commentary further clarify the process, and the pictures are taken from the chef's perspective for easier understanding (most other books take photos from the reverse perspective). Each technique is accompanied by recipes that require its use, and all recipes are very simple, using easy-to-acquire ingredients. Other sections include a look at artisanal Japanese knife-making and information on sharpening, storing and identifying the variety of Japanese knives. Specialty knives are shown on location, from the unique unagi eel knife in an unagi specialty restaurant to the colossal tuna filleting knife in Tsukiji fish market. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
-
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques And Recipes
Idioma: Inglés
Publicado por Kodansha America, Inc, US, 2013
ISBN 10: 1568364903 ISBN 13: 9781568364902
Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,16
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New. Sales of Japanese kitchen knives are booming in the U.S. But how many people have the skills to use these superbly-crafted tools to full advantage? Now, internationally renowned chef Hiromitsu Nozaki shares his expertise and insights in a book that will help anyone who owns a Japanese knife to maximize its performance. In Japanese Kitchen Knives, Nozaki teaches the reader how to use usuba, deba and yanagiba, the three main traditional Japanese knives. He explains many essential techniques, such as the importance of understanding blade angle and point of force, and.
-
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes
Librería: AwesomeBooks, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 23,79
Envío por EUR 5,76
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New. Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes Brand new item sourced directly from publisher. Packed securely in tight packaging to ensure no damage. Shipped from warehouse on same/next day basis.
-
Cool Tools: Cooking Utensils from the Japanese Kitchen
Idioma: Inglés
Publicado por Tokyo/New York/London : Kodansha International, 2006
ISBN 10: 4770030169 ISBN 13: 9784770030160
Librería: Klondyke, Almere, Holanda
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 11,00
Envío por EUR 20,00
Se envía de Holanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. First Edition. Original boards, illustrated with numerous (full page) colour photographs, 4to.; Dust jacket missing.
-
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques And Recipes
Idioma: Inglés
Publicado por Kodansha America, Inc, US, 2013
ISBN 10: 1568364903 ISBN 13: 9781568364902
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 34,33
Gastos de envío gratis
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New. Sales of Japanese kitchen knives are booming in the U.S. But how many people have the skills to use these superbly-crafted tools to full advantage? Now, internationally renowned chef Hiromitsu Nozaki shares his expertise and insights in a book that will help anyone who owns a Japanese knife to maximize its performance. In Japanese Kitchen Knives, Nozaki teaches the reader how to use usuba, deba and yanagiba, the three main traditional Japanese knives. He explains many essential techniques, such as the importance of understanding blade angle and point of force, and.
-
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes
Idioma: Inglés
Publicado por Kodansha International, 2013
ISBN 10: 1568364903 ISBN 13: 9781568364902
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 23,80
Envío por EUR 10,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
-
Japanese Kitchen Knives
Idioma: Inglés
Publicado por Kodansha International, 2009
ISBN 10: 4770030762 ISBN 13: 9784770030764
Librería: R&R Better Books, Martinez, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 44,21
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: yes. First Edition. * Stated First Edition, first printing (number line contains "1"). * Book cover like new, slight edge wear - pages clean, bright and unmarked spine like new. * Jacket like new, slight shelf wear. * Proceeds benefit Friends of the Library. * "Honest and reliable service - every book hand-packaged with care.".
-
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 33,16
Envío por EUR 10,50
Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. 2013. 1st Edition. Hardcover. Num Pages: 160 pages, black & white illustrations, colour illustrations. BIC Classification: WBS. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 259 x 192 x 16. Weight in Grams: 736. . . . . .
-
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 31,15
Envío por EUR 14,43
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 1st edition. 160 pages. 10.00x0.70x7.90 inches. In Stock.
-
Japanese Kitchen Knives : Essential Techniques and Recipes
Idioma: Inglés
Publicado por Kodansha International, 2013
ISBN 10: 1568364903 ISBN 13: 9781568364902
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 28,95
Envío por EUR 17,32
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
-
Japanese Kitchen Knives : Essential Techniques and Recipes
Idioma: Inglés
Publicado por Kodansha International, 2013
ISBN 10: 1568364903 ISBN 13: 9781568364902
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 30,20
Envío por EUR 17,32
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
-
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 34,95
Envío por EUR 14,43
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 1st edition. 160 pages. 10.00x0.70x7.90 inches. In Stock.
-
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 40,69
Envío por EUR 9,01
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. 2013. 1st Edition. Hardcover. Num Pages: 160 pages, black & white illustrations, colour illustrations. BIC Classification: WBS. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 259 x 192 x 16. Weight in Grams: 736. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
-
Cool Tools: Cooking Utensils from the Japanese Kitchen
Librería: Mooney's bookstore, Den Helder, Holanda
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 34,08
Envío por EUR 14,95
Se envía de Holanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very good.
-
Ganguro Girls
Librería: Mooney's bookstore, Den Helder, Holanda
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 34,08
Envío por EUR 14,95
Se envía de Holanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very good.
