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Die Verwertung der Weinrückstände. Anleitung zur Verwertung von Weintrestern, Weinhefe und Weinstein einschließlich der Erzeugung von Kognak, Weinbrand und Weinsprit. Mit einem Anhang: Die Verwertung der Rebentriebe und des Rebholzes. Auf Grund des von A. dal Piaz verfaßten Werkes.
KLING, M(ax) - SCHÄTZLEIN, Chr(istian)
Editorial: Wien und Lpz.,Hartleben 1923., 1923
- Tapa blanda
Librería: Antiquariat Krikl, Wien, AustriaAntiquariat Krikl
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4., vollständig neu bearb. Aufl. VIII,272 S. Mit 45 Abb. Obrosch., tlw. unaufgeschnitten, Rücken u. Umschlagränder etw. gebräunt u. leicht eingerissen, innen nur ganz vereinzelt etw. (finger)fleckig, sonst gut erh. - Chemisch-technische Bibliothek Bd.27.