Jayne e bock (8 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publ. & Cereals & Grains Assoc. Bookstore, 2022
Serie: Libro 277 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Tapa blanda
Librería: Textbook Bookie, Little Rock, AR, Estados Unidos de AmericaTextbook Bookie
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Aceptable
EUR 128,08
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Paperback. Condición: Good. Book in Good condition.
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publ. & Cereals & Grains Assoc. Bookstore, 2022
Serie: Libro 277 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 287,74
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publ. & Cereals & Grains Assoc. Bookstore, 2022
Serie: Libro 277 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Tapa blanda
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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EUR 293,15
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Condición: New. In English.
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publ. & Cereals & Grains Assoc. Bookstore, 2022
Serie: Libro 277 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 293,14
Envío por EUR 17,89Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publ. & Cereals & Grains Assoc. Bookstore, 2022
Serie: Libro 277 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 294,00
Envío por EUR 17,89Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publ. & Cereals & Grains Assoc. Bookstore, 2022
Serie: Libro 277 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 315,46
Envío por EUR 2,35Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Elsevier Science, 2022
Serie: Libro 277 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Tapa blanda
Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 266,77
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Condición: New. Acts as an authoritative source for information regarding the farinograph and its use Provides full coverage of the principles governing the instrument, its operation and application of results Contains a troubleshooting section w.
Idioma: Inglés
Editorial: Elsevier Inc Mai 2022, 2022
Serie: Libro 277 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Tapa blanda
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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EUR 355,56
Envío por EUR 35,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - The Farinograph Handbook: Advances in Technology, Science and Applications, Fourth Edition, highlights the instrument's changes over the last three decades. This book outlines how different farinograph models work, how to properly run a standard test and interpret the results, and the standard and unconventional applications for the instrument. This fourth edition will familiarize readers with the farinograph instrument's principles of operation and factors that affect its operation. This edition also contains new research on dough rheology, the use of results for process control in traditional bakery applications, and information on instrument maintenance and calibration. This handbook is ideal for dough rheologists, cereal scientists, food (specifically, bread) scientists, millers, grain developers, academics, researchers and students.…
