Gola i (2 resultados)

Condición: Fair. : Este libro es un recurso educativo integral diseñado para estudiantes de institutos técnicos y profesionales, centrado en los principios de la alimentación y la nutrición. La obra ofrece una guía detallada sobre la educación alimentaria, incluyendo tablas de composición de alimentos esenciales para el estudio académico y profesional en el sector de la hostelería y la salud.El manual viene acompañado de un CD-ROM que complementa el aprendizaje con recursos digitales interactivos. Escrito por expertos en la materia, se ha consolidado como una herramienta fundamental para entender la nutrición moderna y la gestión de dietas en contextos educativos especializados. EAN: 9788887888300 Tipo: Libros Categoría: Educación|Salud y Bienestar|Libros de Texto Título: Nuova educazione alimentare Autor: S. Rodato| I. Gola Editorial: Clitt (Zanichelli) Idioma: it Formato: tapa blanda.…

Brossura. Condición: nuovo. senza sovraccoperta. seconda edizione.