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Idioma: Inglés
Editorial: Applied Science Publishers Ltd, Essex, England, 1977
- Tapa dura
Librería: Lucky Panther Books, Leonia, NJ, Estados Unidos de AmericaLucky Panther Books
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Como Nuevo
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Envío por EUR 4,45Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponible
Hardcover. Condición: As New. Estado de la sobrecubierta: As New. Proceedings of a symposium organized by Catering Research Unit of Leeds University. Contains 46 tables and 111 illustrations. A tight, clean, unmarked copy, appears unread.
