Georges rocal (129 resultados)

Condición: Good. VG condition book with clear plastic cover. Boards are clean with little wear. Book has clean and bright contents.

Couverture rigide. Condición: Bon. Publié par les Editions Fanlac à Périgueux dans les années 1980. Reproduction en fac-similé de l'édition de 1926, faite "à la casse" comme aux premiers temps de l'imprimerie. Tirage limité à 1000 exemplaires. Préface de Charles Saint- Aulaire. Illustrations de Lucien de Maleville : feuilles de planches illustrées, couverture illustrée ; illustrations n&b pleine page, vignettes et culs-de-lampe. Reliure plein tissus de l' éditeur en bon état, intérieur en très bon état, format 18 x 26 cm, 256 pages.…

Couverture souple. Condición: Bon. Dessins inédits de Maurice Albe. Régionalisme. Histoire. 13x18 cm. 207 p. Broché. Bon état. Papier légèrement bruni. Petits plis. Marque de lecture au dos. in-12°.

PAPERBACK. Condición: Good-. Paperback edition. 300pp quarto paperback with worn protective cover. dampstain and wear to cover, cover loose, but binding intact, text clean and b&w illustrations crisp and bold throughout, French language only.

souple. Condición: Bon. Exempl. num. sur Vélin Aussedat, 1 vol. petit in-4 br., brois gravés, Pierre Fanlac, 1966, 59 pp. Bon état (dos lég. plié, très bon état par ailleurs). Langue: Français.

Hardcover. Condición: Fine. No Jacket. Cooking traditions from the traditional French region of the Perigord. With woodcut style illustrations. Priinted on thick ivory paper with lovely textured endpapers. Linen-like covers with lettering and designs in red. Bright and excellently preserved. Text in French. Benefits the Friends of the Albany, CA Library. Maurice Albe (ilustrador).…

Broché. In-12 (13 x 17.5 cm), broché avec rabats, 204 pages, dessins inédits en noir de Maurice Albe dont un en frontispice ; pliures au dos, coiffes frottées, quelques marques d'usage aux plats, bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.

Couverture souple. Condición: Assez bon. Biographie. Portrait en frontispice. 14x19 cm. 158 p. Broché. Etat correct. Couverture défraîchie avec rousseurs. Rousseurs en tranche. Papier bruni. Rousseurs à des degrés divers selon les pages sans conséquence pour la lecture. Plis. Dos insolé. Vendu en l'état. in-12°.…

Tapa Dura. Condición: Bien. Estado de la sobrecubierta: Good. Observaciones: Manchas de humedad en las cubiertas. 19X26CM. Colección: Sin especificar 180 p.

Condición: Très bon état. 316 pages, illustré de nombreux bois gravés de Maurice Albe, dont un frontispice. fort in-8 broché, couverture rempliée éditeur.

hardcover. Pierre Fanlac 1980. in-4. 184 pages. Pierre Fanlac 1980. in-4. 184 pages. Nb de volume : 1. Cartonnage illustré de l'éditeur, ex-dono en page de garde sinon bon exemplaire en bon état . Dessins de Maurice Albe . Dessins de Maurice Albe (ilustrador).

Couverture souple. Condición: Bon. Estado de la sobrecubierta: Bon. Editions Fanlac, 1997 - In-8° broché, couv. cart. sous jaquette illustrée, illustrations en noir dans le texte ou en planches hors-texte, 225 pp. + tables, légères traces d'usage sur la jaquette sinon bon état.

Soft Cover. Condición: Good. No Dust Jacket. Troisieme Edition. In French. Bumped corners. 1/2 inch (1 cm) tear at bottom right corner of front cover. 3/16th inch (.4 cm) tear at top of spine. Creases at corners. 6 inch (15.5 cm) spotting on back cover and slightly over same length on back end paper. Slight darkening of covers. 1/4th inch (.5 cm) tear at bottom right corner of front cover separately. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall. De Maleville, Lucien (ilustrador).…

Couverture souple. Condición: bon. R100068597: 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages - jaquette en bon état - nombreux dessins en noir et blanc dans et hors texte dont un en frontispice. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine. …

Couverture souple. Condición: Bon. Jaquette. in-8 br. (15 x 20), 225 p., présentation de Guy Mandon, préface de Géraud Lavergne, bois inédits de Maurice Albe, portrait de l'auteur, jaquette, bon état. "Voici un ouvrage qui compte dans l'historiographie du Périgord. Il compte d'abord par le propos de son auteur qui, minutieusement, a glané les témoignages de toute nature sur les croyances locales en un moment où il a eu le sentiment que ce monde rural qu'il côtoyait était menacé d'une prochaine disparition. Et le regard qu'il porte sur ce vieux fond de traditions dans lesquelles s'enracine l'âme périgorde est tout aussi nouveau : il ne s'agit plus de séparer à tout prix le bon grain de l'ivraie, les gestes pieux des infernales pratiques magiques, mais bien de découvrir l'originalité d'un comportement religieux fait d'emprunts aux croyances païennes et celtes comme de gestes consacrés par une christianisation qui s'est faite accueillante aux usages pieux des terres où elle s'implantait. Au reste, l'expression religieuse de ce monde rural a son autonomie, et la seule erreur contre laquelle nous prémunit l'auteur serait celle de ne voir que superstitions là où nous nous trouvons en présence d'un langage dont le sens profond nous échappe" (Guy Mandon). Voir le sommaire sur photos jointes.…

Couverture rigide. Condición: Très bon. in-8. 315 pages. Maurice ALBE (ilustrador).

hardcover. Pierre Fanlac 1980. in-4. 256 pages. Pierre Fanlac 1980. in-4. 256 pages. Nb de volume : 1. Cartonnage en toile et illustré de l'éditeur, reprint non daté de l'édition du début du XXe siècle en très bon état, vers 1980. Illustrations de Lucien de Maleville. Illustrations de Lucien de Maleville (ilustrador).…

Couverture souple. Condición: bon. RO80242272: 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 204 pages. Nombreuses illustrations monochromes dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 390-Coutumes, savoir-vivre, folklore.

Couverture souple. Condición: bon. R300170607: 1985. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 204 pages - couverture contrepliée - nombreux dessins en noir et blanc dans et hors texte dont un en frontispice. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine. …

Pierre Fanlac, 1970. In-4 reliure éditeur verte, plat décoré sous rhodoïd de 315 pages. Bois gravés de Maurice Albe. Avec un important chapitre sur la Truffe et le vignoble. Petit manque en coiffe et mors légèrement fendu sinon bon état.

br. Condición: Moyen. Ed. numérotée. 301 pp. ornées de bois dessinés et gravés par Maurice Albe. Réparation artisanale de la couverture mais interieur parfait. Ouvrage essentiel sur la vie des habitants du Perigord aux siecles derniers. Exemplaire sur vélin satiné. Maurice Albe (ilustrador).

Couverture rigide. Condición: Très bon. O6. Préface de Mr le Comte Charles de SAINT-AULAIRE (Ancien Ambassadeur de France à Londres). Dédicace sur la première page pour Noël 2015. Ce livre a été relié. Couverture conservée. Belle reliure demi-chagrin à coins marron claire. Le dos a des titres et fleurons dorés. Le tout en bel état. Un ex-libris collé sur la première page. Envoi rapide et soigné sous papier bulle. LUCIEN DE MALEVILLE (ilustrador).…

180 (2) Seiten. Die erste Ausgabe erschien 1938 in der Edition du Folklore.Unterhalb des Vorderdeckels kleine Randbräunung,sonst gutes und sauberes Exemplar. Sprache: Französisch Gewicht in Gramm: 750 Gr.-8°,weißes OLn mit rotem Prägedruck.

Couverture rigide. Condición: Très bon. gr. in-8 rel. toile (18 x 26), 180 p., nouvelle édition (achevé d'imprimer 15 octobre 1980), 13 planches photos, dessins in-t. de Maurice Albe, très bon état. "Comme le soulignait André Lamandé, la science de gueule est essentiellement d'origine périgourdine, puisque c'est notre illustre Montaigne qui, le premier, a fait entrer ce vocable dans notre langue. Périgueux, du reste, fut de tout temps réputé pour ses traiteurs, tels Marie Raulet à la fin du XIVe siècle et Pierre Bertin qui, au XVIe siècle, tenait l'Hôtellerie Saint-Pierre. Un siècle plus tard, Courtois et Villereynier, avec leurs pâtés de perdreaux, contribuèrent grandement à répandre à travers le monde le renom de notre province. Vers la même époque, l'un de nos compatriotes, le célèbre Noël dirigeait les cuisines du Grand Frédéric. À Bordeaux, le traiteur périgourdin Bardineau se rendait célèbre par les magnifiques repas qu'il ordonnait avec somptuosité et son établissement survécut à la Révolution et au Directoire". L'ouvrage est scindé en trois parties distinctes : les origines seigneuriales de la gastronomie en Périgord, par Georges Rocal, les délices de la gastronomie en Périgord, par le docteur Paul Balard, et quelques recettes de la gastronomie en Périgord. Voir le sommaire complet sur photos jointes. …

Couverture rigide. Condición: Très bon. Édition limitée. pet. in-4 rel. skiv. vert (19 x 26), 315 p., nouvelle édition tirée à 2090 exemplaires numérotés, celui-ci N° 1449/2000 sur Vélin offset crème fabriqué spécialement par les Papeteries de Guyenne à Thiviers, bois gravés de Maurice Albe dont un en dorure sur le premier plat, rhodoïd, très bon état. Voir le sommaire des chapitres et des gravures sur photos jointes.…

Périgueux. Pierre Falac, éditeur. 1971. In-4°, reliure simili-cuir noir de l'éditeur, dos lisse, titres et fers originaux dorés au dos, un fer original doré sur le premier plat (représentant une chouette), rhodoïd. 206 pages. 42 dessins dans le texte et à pleine page. Réédition tirée à 3000 ex. sur vélin blanc filigrané de l'édition originale parue à Toulouse en 1922. Très bon état.…

Couverture rigide. Condición: bon. R300170804: NON DATE. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 255 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - dos partiellement désolidarisé. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine.

Couverture souple. Condición: bon. R200008806: 1971. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 204 pages, couverture rempliée. . . . Classification Dewey : 800-LITTERATURE (BELLES-LETTRES).

Couverture rigide. Condición: bon. R300292305: 1987. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 315 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte et en frontispice. Très légères rousseurs sur les plats. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine. …

Les Editions du Périgord Noir, 1947. In-8 broché de 117 pages. Illustrations de Maurice LABE. Exemplaire numéroté. Peu courant dans cette édition. Nombreuses recettes culinaires, souvent à base de truffes. Déchirure en bas du dos sinon bon exemplaire.