Garavini daniela editor (2 resultados)
The Goose History, Folklore, Ancient Recipes
Garavini, Daniela, editor; Pontoni, Germano; Damiani, Licio; Barberis, Corrado;
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Squeaky Trees Books, Greenfield TWP, ME, Estados Unidos de AmericaSqueaky Trees Books
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- Tapa dura
Librería: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, CanadaCOOK AND BAKERS BOOKS
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EUR 22,42
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Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine. A very nice copy without flaw. Hard cover pictorial boards, with matching dust jacket, Oblong 10 X 8" 183 pages, 1.5 kg published 1995. This book brings together 90 recipes from some of Italy's most celebrated chefs. Guiseppe Vaccarini, president of the International Association of Sommeliers, recommends the ideal wines to complement the flavors of the pork dishes. Also included are traditional recipes from the 15th to the 19th centuries. **Bundle Up & Save On Postage**. Color Photographs (ilustrador). …
