Farrán codina andreu (2 resultados)
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Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. LIBRO.
TABLAS ESTÁNDAR DE COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (TECA);TAULES ESTÀNDARD DE COMPO
ANDREU FARRAN CODINA; FARRÁN CODINA,ANDREU; FERNÁNDEZ DE ARRIBA,RAQUEL; GORGORI GONZÁLEZ,ABRIL; JUNYENT ALMIÑANA,SALVADOR
- Tapa blanda
Librería: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, EspañaLibrerias Prometeo y Proteo
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Espiral. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Las Tablas estándar de composición de los alimentos (TECA) son una herramienta imprescindible en el ámbito de la alimentación, la nutrición y la dietética. Este libro recoge la composición de un millar de alimentos y recetas consumidos cotidianamente en España, ordenados por categorías, grupos y subgrupos. LIBRO.…
