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Bound to the Fire: How Virginia's Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of Kentucky, 2017
ISBN 10: 0813174732 ISBN 13: 9780813174730
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,61
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Bound to the Fire: How Virgini
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of Kentucky, 2017
ISBN 10: 0813174732 ISBN 13: 9780813174730
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,85
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Añadir al carritoCondición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Stronger than the Storm: 4 Frameworks for Resilient Leadership
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,83
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Bound to the Fire : How Virginia's Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of Kentucky, 2017
ISBN 10: 0813174732 ISBN 13: 9780813174730
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Bound to the Fire : How Virginia's Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of Kentucky, 2017
ISBN 10: 0813174732 ISBN 13: 9780813174730
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Bound to the Fire: How Virginiaâs Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of Kentucky, 2017
ISBN 10: 0813174732 ISBN 13: 9780813174730
Librería: Goodwill of Greater Milwaukee and Chicago, Racine, WI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,71
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Añadir al carritoCondición: acceptable. Book is considered to be in acceptable condition. The actual cover image may not match the stock photo. Book may have one or more of the following defects: noticeable wear on the cover dust jacket or spine; curved, dog eared or creased page s ; writing or highlighting inside or on the edges; sticker s or other adhesive on cover; CD DVD may not be included; and book may be a former library copy.
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R. FANTO PRESENTS JOKER'S JOY, A JOY-FUL VAU-DE-VILLE OF ULYSSES WITH CLIPS AND SNIPS SNATCHED FROM THE PRESS
Librería: TotalitarianMedia, Los Angeles, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 3 de 5 estrellas
EUR 6,20
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. No Jacket. R. FANTO PRESENTS JOKER'S JOY, A JOY-FUL VAU-DE-VILLE OF ULYSSES WITH CLIPS AND SNIPS SNATCHED FROM THE PRESS, R. Fanto + James Joyce, R. Fanto, 1993, approx. 120p, hc no dj, boards bumped/scuffed, text clean/tanning, solid binding, bottom front board chewed corner approx 1".graphic rewriting/ summary of James Joyce's Ulysses. 7.00.
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Secret of the Light : Divine Order of Truth
Idioma: Inglés
Publicado por CreateSpace Independent Publishing Platform, 2010
ISBN 10: 1453744460 ISBN 13: 9781453744468
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,28
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Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Secret of the Light : Divine Order of Truth
Idioma: Inglés
Publicado por CreateSpace Independent Publishing Platform, 2010
ISBN 10: 1453744460 ISBN 13: 9781453744468
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Bound to the Fire : How Virginia's Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of Kentucky, 2017
ISBN 10: 0813174732 ISBN 13: 9780813174730
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,96
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Añadir al carritoCondición: good. May show signs of wear, highlighting, writing, and previous use. This item may be a former library book with typical markings. No guarantee on products that contain supplements Your satisfaction is 100% guaranteed. Twenty-five year bookseller with shipments to over fifty million happy customers.
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Bound to the Fire: How Virginia's Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of Kentucky, 2017
ISBN 10: 0813174732 ISBN 13: 9780813174730
Librería: Textbooks_Source, Columbia, MO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,78
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. Ships same day or next business day! UPS shipping available (Priority Mail for AK/HI/APO/PO Boxes). Used sticker and some writing and/or highlighting. Used books may not include working access code. Used books will not include dust jackets.
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Bound to the Fire: How Virginiaâs Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of Kentucky, 2017
ISBN 10: 0813174732 ISBN 13: 9780813174730
Librería: Books From California, Simi Valley, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 13,53
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Añadir al carritohardcover. Condición: Good.
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Bound to the Fire: How Virginia's Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of Kentucky, 2017
ISBN 10: 0813174732 ISBN 13: 9780813174730
Librería: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 15,15
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. HARDCOVER Good - Bumped and creased book with tears to the extremities, but not affecting the text block, may have remainder mark or previous owner's name - GOOD Standard-sized.
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Rozalia Alone
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 18,90
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Rozalia Alone
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Rozalia Alone
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 19,35
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Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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NAT TURNER - AMERICAN REBEL, LED A SLAVE REBELLION IN SOUTHAMPTON, VIRGINIA
Publicado por National Geographic History, 2017
Librería: Larry W Price Books, Portland, OR, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,77
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Añadir al carritoPamphlet. Condición: Very Good. Jan/Feb, 2017, pp. 75-89, 4to, Profusely Illus with Color Photos, Extracted from orig vol, then Recased in Color Illus Front Cover of Magazine, VG.
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Escape
Publicado por R. Fanto, NP, 1992
Librería: Raritan River Books, Philadelphia, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,85
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Near Fine. Hard-to-find title. Binding sound, text clean, very slight shelfwear. Not paginated, approximately 62 pages. Book.
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Hope
Idioma: Inglés
Publicado por author, 1991
Librería: R Bryan Old Books, Sewell, NJ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,70
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Añadir al carritoSoft cover. Condición: Good. No Jacket. Poetry, art. Covers rubbed, wear on the folds. Interior clean and tight. Uncommon title. Poetry in English and French.
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Tanya Holland's California Soul : Recipes from a Culinary Journey West
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,86
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Añadir al carritoCondición: New.
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Tanya Holland's California Soul : Recipes from a Culinary Journey West
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,86
Envío por EUR 2,27
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Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Alina And Blu - The Snowflake Dance
Libro 2 de 2: Alina and BluLibrería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,03
Envío por EUR 13,85
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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EUR 4,97
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Añadir al carritoCondición: Muy bueno. : Viktor es una novela de Judith Fanto que narra una conmovedora historia familiar basada en hechos reales. La trama se desarrolla en Viena, 1914, donde Viktor Rosenbaum, de seis años, rescata a Bubi, un niño huérfano, de un estanque en el Praterpark. Entre ellos surge una amistad duradera y Bubi es acogido en la adinerada familia judía vienesa. Años después, en Nijmegen, 1994, Geertje Rosenbaum, la miembro más joven de la familia, se rebela contra el miedo y la vergüenza con la que los Rosenbaum viven su identidad judía, y se pregunta por qué se silencia a Viktor, el hermano de su abuelo. Al investigar, Geertje descubre un secreto familiar. EAN: 9789026357053 Tipo: Libros Categoría: Literatura y Ficción|Historia Título: Viktor Autor: Judith Fanto Editorial: Ambo|Anthos Idioma: nl Páginas: 400 Formato: tapa blanda.
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Viktor
Idioma: Alemán
Publicado por Urachhaus/Geistesleben, 2021
ISBN 10: 382515257X ISBN 13: 9783825152574
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,27
Envío por EUR 10,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Viktor
Idioma: Alemán
Publicado por Urachhaus/Geistesleben, 2021
ISBN 10: 382515257X ISBN 13: 9783825152574
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,59
Envío por EUR 10,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 16 disponibles
Añadir al carritoCondición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Bound to the Fire : How Virginia?s Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
Idioma: Inglés
Publicado por The University Press of Kentucky, 2023
ISBN 10: 0813198542 ISBN 13: 9780813198545
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,42
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Bound to the Fire (Paperback)
Idioma: Inglés
Publicado por The University Press of Kentucky, Lexington, 2024
ISBN 10: 0813198542 ISBN 13: 9780813198545
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 29,77
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: new. Paperback. For decades, smiling images of "Aunt Jemima" and other historical and fictional black cooks could be found on various food products and in advertising. Although these images were sanitized and romanticized in American popular culture, they represented the untold stories of enslaved men and women who had a significant impact on the nation's culinary and hospitality traditions, even as they were forced to prepare food for their oppressors. Kelley Fanto Deetz draws upon archaeological evidence, cookbooks, plantation records, and folklore to present a nuanced study of the lives of enslaved plantation cooks from colonial times through emancipation and beyond. She reveals how these men and women were literally "bound to the fire" as they lived and worked in the sweltering and often fetid conditions of plantation house kitchens. These highly skilled cooks drew upon knowledge and ingredients brought with them from their African homelands to create complex, labor-intensive dishes. However, their white owners overwhelmingly received the credit for their creations. Deetz restores these forgotten figures to their rightful place in American and Southern history by uncovering their rich and intricate stories and celebrating their living legacy with the recipes that they created and passed down to future generations. AUTHOR: Historical archaeologist and historian Kelley Fanto Deetz is the Vice President of Collections and Public Engagement at Stratford Hall in Stratford, Virginia. Deetz, formerly a professional chef, is a contributor to The Routledge History of Food, The Birth of a Nation: Nat Turner and the Making of a Movement, and Tanya Holland's California Soul: Recipes from a Culinary Journey West. Her work has appeared in National Geographic History, Audible's The Great Courses, and various podcasts. 7 b/w illustrations Bound to the Fire not only uncovers their rich and complex stories and illuminates their role in plantation culture, but it celebrates their living legacy with the recipes that they created and passed down to future generations. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Bound to the Fire
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of Kentucky, 2024
ISBN 10: 0813198542 ISBN 13: 9780813198545
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 29,78
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Añadir al carritoPAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Bound to the Fire: How Virginia's Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of Kentucky, 2017
ISBN 10: 0813174732 ISBN 13: 9780813174730
Librería: 3rd St. Books, Lees Summit, MO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,35
Envío por EUR 6,01
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Very good, clean, tight condition. Text is free of marks. Professional book dealer since 1999. All orders are processed promptly and carefully packaged.
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Bound to the Fire : How Virginia?s Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
Idioma: Inglés
Publicado por The University Press of Kentucky, 2023
ISBN 10: 0813198542 ISBN 13: 9780813198545
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 28,40
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
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