Editorial septiembre (1 resultados)

Condición: Very Good. : Este libro es un recetario indispensable para los amantes de la buena mesa, ofreciendo una selección de más de cien recetas que capturan la esencia de la gastronomía peruana. Incluye desde entradas y platos de fondo hasta salsas, sopas, postres y bebidas, presentados con indicaciones precisas para facilitar su preparación tanto en el menú diario como en celebraciones especiales.La obra reúne platos tradicionales y propuestas novedosas elaboradas por reconocidos chefs del país. Además de las recetas, el lector encontrará información detallada sobre insumos e ingredientes autóctonos, junto con valiosos consejos y secretos culinarios que permiten dar ese toque único y profesional a cada preparación en casa. EAN: 9786124581977 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Cocina peruana: Más de 100 recetas llenas de sabor Autor: Editorial Septiembre Editorial: Cecosami Idioma: es-ES Páginas: 126 Formato: tapa blanda Año de publicación: 2014.…