Edited semih otles (4 resultados)
- Tapa blanda
Librería: Smyrna Books, Kadikoy, KADIK, TurquiaSmyrna Books
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Functional Properties of Traditional Foods
Kristbergsson, Kristberg (Edited by)/ Ötles, Semih (Edited by)
- Tapa dura
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Hardcover. Condición: Brand New. 384 pages. 9.50x6.50x1.25 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Pr I Llc, 2011
Serie: Libro 6 de 11 - Chemical & Functional Properties of Food Components
- Tapa dura
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Hardcover. Condición: Brand New. 2nd edition. 512 pages. 9.30x6.20x1.30 inches. In Stock.
Más imágenesEditorial: CRC Press, Boca Raton, Florida, 2009
Librería: William Chrisant & Sons, ABAA, ILAB. IOBA, ABA, Ephemera Society, Fort Lauderdale, FL, Estados Unidos de AmericaWilliam Chrisant & Sons, ABAA, ILAB. IOBA, ABA, Ephemera Society
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