Desrez a (8 resultados)
Más imágenesIdioma: Francés
Editorial: Paris, 1835
- Tapa blanda
Librería: Librairie RAIMOND, Dourges, FranciaLibrairie RAIMOND
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EUR 20,00
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Couverture souple. Condición: Bon. Mme de TENCIN LE SIEGE DE CALAIS Nouvelle Historique, suivi DU COMTE DE COMINGES 1835, Paris, A. Desrez, Editeur Bibliothèque Economique et Périodique des Meilleurs Romans In-12 (13 x 20 cm), broché sous papier d'attente, VIII-139 pages, couvertures conservées Etat : couverture passée, rousseur…s éparses, papier bien blanc, brochage solide, bon exemplaire ! Poids : 230g. A. DESREZ EDITEUR (ilustrador).
Más imágenesIdioma: Francés
Editorial: Bureau du Musée des Familles et chez Martinon, Paris
- Tapa dura
Librería: AHA BOOKS, SAINT-JEAN-LE-COMTAL, FranciaAHA BOOKS
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EUR 283,44
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Dos et coins cuir. Condición: Très bon. 2ème Édition. Très nombreuses illustrations in & H.T. dont une en frontispice. Reliure signée V.T. Dos avec 4 nerfs, auteurs, titre et année 1825 dorés. Plats toilés. Intérieur frais, imprimé sur deux colonnes. Bal exemplaire.
Editorial: Au bureau du musée des familles, 1864
- Tapa blanda
Librería: LIBRAIRIE GIL-ARTGIL SARL, RODEZ, FranciaLIBRAIRIE GIL-ARTGIL SARL
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EUR 100,00
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Paris, Au bureau du musée des familles, sans date - 1864. Grand In-8 broché de 225 pages + table. Non coupé. illustrations de Pauquet, Diolot et Gagnie. Texte sur 2 colonnes. . D'une liste des provisions que l'on doit faire dans un ménage, et de l'indication des pays d'où elles peuvent être tirées. D'un calendrier culianire, d'u…ne nomemclature des vins de choix et de l'ordre dans lequel ils doivent être servis. De la préparation et de l'arrangement du dessert. D'une nomenclature de tous les ustensiles nécessaires dans une cuisine. D'un vocabulaire des termes employés à la cuisine et à l'office. Des travaux de l'office. De la description des menus pous 3,5,7 et juqu'à 20 convives. De la composition des menus de dîners maigres. Des moyens de bien faire le café, suivis de quelques conseils sur la manière dont il doit être servi. Bon exemplaire.
Idioma: Alemán
Editorial: Paris, Chez Martinon Libraire, 1844, 1844
- Tapa dura
Librería: Elops e.V. Offene Hände, Bad Windsheim, AlemaniaElops e.V. Offene Hände
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EUR 80,00
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23 cm, Halbleder. 226 S. ou monographie de la cuisine. Envisagée sous son aspect physique, intellectuel et moral. Guide de la maitresse de maison suivie de mille nouvelles recettes par ordre régulier, du service de la table. Par Paul Ben et A.D.; Halbledereinband der Zeit; Rücken halbseitig zur Hälfte eingerissen; Einband stark…berieben; beide Gelenke defekt; (stock)fleckig; mit eingebunden: Fürchtegott Fürstenfeind: Deutschland's Wiedergeburt und Auferstehung 15 Seiten handschriftlich. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.
Editorial: MARTINON
- Tapa dura
Librería: Le-Livre, SABLONS, FranciaLe-Livre
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Condición: Usado - Muy bueno
EUR 125,00
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Couverture rigide. Condición: bon. R320094519: NON DATE. In-8. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Rousseurs. 225 pages - Frontispice - Page de garde illustrée - Lettrines - Culs de lampes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.
Más imágenesEditorial: Edité par Paris, au Bureau du musée des familles et chez Martinon, 1864
- Tapa blanda
Librería: Librairie-Galerie Bétis, La FLOCELLIERE - SEVREMONT, FranciaLibrairie-Galerie Bétis
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EUR 165,00
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Couverture souple. Condición: Très bon. Un volume Grand in-8 broché, couverture verte imprimée illustrée (petit accroc en bas du dos, qq pages cornées, légères rousseurs, petite mouillure angulaire). 225 pp. et 3 ff. BON ET RARE EXEMPLAIRE de la "nouvelle édition revue avec soin et augmentée de l'Art d'utiliser les restes", de c…e "guide de la parfaite maîtresse de maison". 2 parties : partie critique (préceptes et conseils) et partie pratique (travaux de la cuisine et de l'office, 1000 recettes). Texte sur deux colonnes, agrémenté de jolies lettrines romantiques Ouvrage illustré de gravures en noir dans le texte Vicaire 81.
Editorial: Bureau du Musée des Familles, Paris, 1864
Librería: DKB LIVRES ANCIENS, PARIS, FranciaDKB LIVRES ANCIENS
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Condición: Usado
EUR 120,00
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Grand in-8 de 4 ff.n.ch. 225 pp. 3 ff.n.ch. (table), demi-basane de l'époque, dos à nerfs. Quatrième édition ornée de figures dans le texte (Vicaire 82 - Bitting 35). Exemplaire de travail avec quelques rustines angulaires altérant quelques lettres. Rousseurs.
Editorial: MUSEE DES FAMILLES, 1864
Librería: Librairie Pierre Chretien - Jean Izarn, PARIS, FranciaLibrairie Pierre Chretien - Jean Izarn
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Condición: Usado
EUR 161,00
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Paris, Bureau du Musée des Familles et chez Martinen, (1864), in-8, couverture illustrée en noir, 240 pp. Livre riche en informations sur la cuisine, son vocabulaire, l'art de la réaliser, de la chanter et de la célébrer. Mille recettes et idées accompagnées de nombreuses illustrations de PAUQUET, DIOLOT, GAGNIET.en font l'ouvra…ge attractif qui justifia ses diverses rééditions. (Vicaire p. 82 et Bitting p. 35). Usures, piqûres et légères déchirures. Livre.
