Idioma: Inglés
Publicado por Chapman & Hall, New York, 1992
ISBN 10: 0412022311 ISBN 13: 9780412022319
Librería: Acanthophyllum Books, Holywell, FLINT, Reino Unido
Miembro de asociación: PBFA
Original o primera edición
EUR 38,26
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHard covers, dust jacket. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: V.g. 1st edition. Scarcely used. Slight edge wear to jacket. Weight: 1.0 Language: English.
Idioma: Inglés
Publicado por EDITORIAL ACRIBIA, S.A., 2000
ISBN 10: 8420009334 ISBN 13: 9788420009339
Librería: LIBRERIACB, Pamplona, NA, España
EUR 58,25
Cantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoRústica (Tapa blanda). Condición: Bien. Estado de la sobrecubierta: Sin cubierta. Materia: Ciencia de los alimentos. Características físicas: Por dentro en muy buen estado. Sello y número en portada. Ubicación: R5B3-78. LIBRO.