Czermak peter edt (6 resultados)
Biotechnology of Food and Feed Additives
Zorn, Holger (EDT); Czermak, Peter (EDT); Lipinski, Gert-Wolfhard von Rymon (CON); Elsser-Gravesen, Dieter (CON); Elsser-Gravesen, Anne (CON)
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2014
Serie: Libro 37 de 81 - Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology
- Tapa dura
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Editorial: Springer, 2016
Serie: Libro 37 de 81 - Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology
- Tapa blanda
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Serie: Libro 37 de 81 - Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology
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Biotechnology of Food and Feed Additives
Zorn, Holger (EDT); Czermak, Peter (EDT); Lipinski, Gert-Wolfhard von Rymon (CON); Elsser-Gravesen, Dieter (CON); Elsser-Gravesen, Anne (CON)
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