Clifford wright neverne covington (2 resultados)
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Hardcover. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: New. 1st Edition. Text/NEW & Bright. Gilt embossed orange linen boardsFine. DJ/Fine. 2002 First Edition, 1st Printing. 300 recipes for stews, simmered gently on stove tops. Author, cook, culinary historian, Clifford A. Wright (1951 -), winner of the James Beard Cookbook of t…he Year Award and the James Beard Award for the Best Writing on Food in 2000 for A Mediterranean Feast. He also authored the encyclopedic An Italian Feast, some 17 other cookbooks, and all the food entries in Columbia Univ.'s Encyclopedia of the Modern Middle East. Neverne Covington (Illustrator) (ilustrador).
