Capanoglu esra edt (18 resultados)
Measurement of Antioxidant Activity & Capacity : Recent Trends and Applications
Apak, Resat (EDT); Capanoglu, Esra (EDT); Shahidi, Fereidoon (EDT)
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Measurement of Antioxidant Activity & Capacity : Recent Trends and Applications
Apak, Resat (EDT); Capanoglu, Esra (EDT); Shahidi, Fereidoon (EDT)
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EUR 203,05
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Valorization of Wastes/By-products in the Design of Functional Foods/Supplements
Çapanoglu, Esra (EDT); Navarro-hortal, María Dolores (EDT); Forbes-hernández, Tamara Yuliett (EDT); Battino, Maurizio (EDT)
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EUR 205,85
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Valorization of Wastes/By-products in the Design of Functional Foods/Supplements
Çapanoglu, Esra (EDT); Navarro-hortal, María Dolores (EDT); Forbes-hernández, Tamara Yuliett (EDT); Battino, Maurizio (EDT)
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Valorization of Wastes/By-products in the Design of Functional Foods/Supplements
Çapanoglu, Esra (EDT); Navarro-hortal, María Dolores (EDT); Forbes-hernández, Tamara Yuliett (EDT); Battino, Maurizio (EDT)
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Valorization of Wastes/By-products in the Design of Functional Foods/Supplements
Çapanoglu, Esra (EDT); Navarro-hortal, María Dolores (EDT); Forbes-hernández, Tamara Yuliett (EDT); Battino, Maurizio (EDT)
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- Tapa blanda
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Measurement of Antioxidant Activity & Capacity : Recent Trends and Applications
Apak, Resat (EDT); Capanoglu, Esra (EDT); Shahidi, Fereidoon (EDT)
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Evaporation Technology in Food Processing
Jafari, Seid Mahdi (EDT); Capanoglu, Esra (EDT); Karaca, Asli Can (EDT)
- Tapa blanda
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- Tapa blanda
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- Tapa blanda
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- Tapa blanda
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Measurement of Antioxidant Activity & Capacity : Recent Trends and Applications
Apak, Resat (EDT); Capanoglu, Esra (EDT); Shahidi, Fereidoon (EDT)
- Tapa dura
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EUR 230,81
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Evaporation Technology in Food Processing
Jafari, Seid Mahdi (EDT); Capanoglu, Esra (EDT); Karaca, Asli Can (EDT)
- Tapa blanda
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EUR 246,11
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Evaporation Technology in Food Processing
Jafari, Seid Mahdi (EDT); Capanoglu, Esra (EDT); Karaca, Asli Can (EDT)
- Tapa blanda
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EUR 248,96
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Evaporation Technology in Food Processing
Jafari, Seid Mahdi (EDT); Capanoglu, Esra (EDT); Karaca, Asli Can (EDT)
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 266,08
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2022
- Tapa dura
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EUR 285,64
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2022
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EUR 317,20
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