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Pratique du bar et des cocktails : Etude sur les boissons, cocktails, technologie du bar, gestion
Librería: D'un livre à l'autre, Piétrebais, BE, Belgica
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Añadir al carritoCouverture rigide. Condición: Très bon. 2ème édition - revue et augmentée. 271 p. - Académie Nationale de Cuisine - Prix du meilleur ouvrage 1992 - Photographies couleurs.
-
Prayique Du Bar Et Des Cocktails. Etude Sur Les Boissons-Cocktails-Technologie Du Bar
Librería: Almacen de los Libros Olvidados, Barakaldo, BI, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 16,50
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Añadir al carritoCondición: 2ª Mano. Estado de la sobrecubierta: 2ª Mano. Restauración. Hotelería. 2-85708-088-3. Paris 1990, Rústica, 216 pag ,30x21 cm, Muy ilustrado con fotos de los cocktails y dibujos. GF. Libro.
