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Gu�a de selecci�n y entrenamiento de un panel de catadores

J. Fortin, C. Desplance

Idioma: Espa�ol

Publicado por Editorial Acribia, S.A., 2000

ISBN 10: 842000930X ISBN 13: 9788420009308

Librería: Hamelyn, Madrid, M, Espa�a

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Condici�n: Muy bueno. : Esta gu�a proporciona una visi�n completa sobre la selecci�n y el entrenamiento de un panel de catadores. Explora las operaciones preliminares necesarias, incluyendo la evaluaci�n de recursos humanos y materiales, as� como la pr�ctica de la cata. Adem�s, aborda el reclutamiento y la selecci�n de catadores, detallando las modalidades de entrenamiento y la organizaci�n de pruebas. Se incluyen tambi�n secciones sobre la apariencia, bibliograf�a, glosario y anexos. EAN: 9788420009308 Tipo: Libros Categor�a: Ciencias|Tecnolog�a T�tulo: Gu�a de selecci�n y entrenamiento de un panel de catadores Autor: J. Fortin| C. Desplance Editorial: Editorial Acribia, S.A. Idioma: es-ES P�ginas: 124 Formato: tapa blanda.
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Gu�a de selecci�n y entrenamiento de un panel de catadores

C. Desplance; J. Fortin

Idioma: Espa�ol

Publicado por Editorial Acribia, 2001

ISBN 10: 842000930X ISBN 13: 9788420009308

Librería: AG Library, Malaga, MA, Espa�a

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Condici�n: New. Idioma/Language: Espa�ol. Operaciones preliminares: Inter�s de la creaci�n de un panel de catadores - Recursos humanos y materiales - Pr�ctica de la cata - Reclutamiento y selecci�n: Reclutamiento - Selecci�n - Entrenamiento: Modalidades de entrenamiento - Organizaci�n de las pruebas - Apariencia - Bibliograf�a - Glosario - Anexos. *** Nota: Los env�os a Espa�a peninsular, Baleares y Canarias se realizan a trav�s de mensajer�a urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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GU�A DE SELECCI�N Y ENTRENAMIENTO DE UN PANEL DE CATADORES

FORTIN, J. Y DESPLANCKE, C.; FORTIN M.F.; DESPLANCE, C.

Idioma: Espa�ol

Publicado por ACRIBIA,EDITORIAL, 2000

ISBN 10: 842000930X ISBN 13: 9788420009308

Librería: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, MA, Espa�a

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