Guía de selección y entrenamiento de un panel de catadores

 
9788420009308: Guía de selección y entrenamiento de un panel de catadores
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GuÍa de selecciÓn/entrenamiento de un panel de catadores editado por Acribia

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C. Desplance; J. Fortin
Publicado por Editorial Acribia (2001)
ISBN 10: 842000930X ISBN 13: 9788420009308
Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1
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Descripción Editorial Acribia, 2001. Condición: New. Operaciones preliminares: Interés de la creación de un panel de catadores - Recursos humanos y materiales - Práctica de la cata - Reclutamiento y selección: Reclutamiento - Selección - Entrenamiento: Modalidades de entrenamiento - Organización de las pruebas - Apariencia - Bibliografía - Glosario - Anexos. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. del artículo: 97122

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Fortin, J./Desplancke, C.
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Descripción ACRIBIA, 2000. Condición: Nuevo. GuÍa de selecciÓn/entrenamiento de un panel de catadores editado por Acribia. Nº de ref. del artículo: ATE0018793

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ISBN 10: 842000930X ISBN 13: 9788420009308
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Descripción Editorial Acribia, S.a., 2000. Paperback. Condición: Brand New. Spanish language. 9.29x6.77x0.39 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk842000930X

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FORTIN
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Descripción ACRIBIA, 2014. PAPERBACK. Condición: New. 842000930X. Nº de ref. del artículo: 52.SOTANO9788420009308

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