Broderick harold m editor (7 resultados)
Editorial: Master Brewers Association of the Americas, Madison, Wisconsin, 1977
- Tapa dura
Librería: Jeff Jeremias Fine Arts, RMABA, Aurora, CO, Estados Unidos de AmericaJeff Jeremias Fine Arts, RMABA
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasMiembro de asociación: RMABA
Condición: Usado - Muy bueno
EUR 16,55
Envío por EUR 4,46Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponible
Añadir al carritoHardcover. Condición: Near Fine. No Jacket. 2nd Edition. Second edition. 475 pages. Illustrated. Near fine condition that has slight discoloration on front and back covers. (AA15).
Idioma: Inglés
Editorial: Master Brewers Association of the Americas, 1977
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: H&G Antiquarian Books, Sheboygan, WI, Estados Unidos de AmericaH&G Antiquarian Books
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Excelente
EUR 32,18
Envío por EUR 5,27Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponible
Añadir al carritoHardcover. Condición: Fine. No Jacket. 1st Edition. 1977, 1st Edition, book binding and text in fine condition, no DJ, blue cloth binding with gilt stamped title on front panel and spine cover, binding tight and square no damage, text clean and unmarked no names no stamps.
Editorial: Master Brewers Association of the Americas, Madison, 1988
- Tapa dura
Librería: Daedalus Books, Portland, OR, Estados Unidos de AmericaDaedalus Books
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasMiembro de asociación: CBA
Condición: Usado - Bueno
EUR 34,71
Envío por EUR 5,80Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponible
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good+. No Dust Jacket. Second Edition; Later Printing. A nice, clean copy. ; B&W Illustrations and halftones; 8vo; 475 pages.
Editorial: Master Brewers Association of the Americas, Madison WI 1982., 1982
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Hay Cinema Bookshop Limited, Hay on Wye, Reino UnidoHay Cinema Bookshop Limited
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado
EUR 20,30
Envío por EUR 23,88Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponible
Añadir al carrito1st edition. 8vo. viii + 624pp. B/w. illustrations, diagrams. Original maroon buckram lettered in gilt. US$22.
Editorial: Master Brewers Association of the Americas, Madison WI, 1981
- Tapa dura
Librería: Vashon Island Books, Vashon, WA, Estados Unidos de AmericaVashon Island Books
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Bueno
EUR 41,37
Envío por EUR 4,91Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponible
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. No Dust Jacket. Second Edition. In blue cloth with gilt tilting, 8vo, 475pp. Illustrated. (name crossed-out to inside cover). Size: 8vo - over 7¾" - 9¾". b/w Illustration (ilustrador). Book.
Editorial: Master Brewers Association of the Americas
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de AmericaWonder Book
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Aceptable
EUR 43,90
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponible
Añadir al carritoCondición: Good. Madison, WI: Master Brewers Association of the Americas, 1977. 2nd edition. Sm 4to. vii,475pp. Illus. Near Very Good book. Owner's name on fore page edges. (brewing, beer) Inquire if you need further information.
Editorial: Master Brewers Association, Madison, 1977
- Tapa dura
Librería: Wagon Tongue Books, Linden, AB, CanadaWagon Tongue Books
Contactar con el vendedorVendedor de 2 estrellasCondición: Usado - Muy bueno
EUR 32,16
Envío por EUR 27,67Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponible
Añadir al carritoHardcover. Condición: Near Fine. None -as Issued. Later Printing. Early pages of this 475 page volume suggest that beer has been with us for over 5,000 years. LEARN more about : speak-easys, hydrolysis of Amylopectin, gelatinized starch granules, crowning, carbohydrases, off-flavour, Hoff-Stevens, mash tun, bibere, Peerless, Golden Gate, batch process, cooling unit, taste tests,wort solids, and Rhodamine B. Some technical drawings -e.g. glucans structure. Tabular data, b/w photos ,and chemical formulae. Conversion tables and lengthy index at back. Cond : Boards are navy blue with gilt lettering and graphics. White end-papers. Issued w/o dust jacket. Volume square and bright. Clean, no wear points. No names nor marks, Quote (p. 69) : "._._. found favor with North American consumers. The use of adjuncts was made possible by the relatively high enzymatic power of malts produced from malts produced from barleys of Manchurian origin which thrive under ._._._. . " Size: Octavo. B/W Drawings and Photographs (ilustrador). …
